飲んべえさんは コンビーフにアイラモルトちろっと掛けて食べると ハギスっぽくて素...
材料: 牛もも肉 水 赤ワイン 塩 砂糖 醤油 Bペッパー クローブ...
- 5,337
- 91
- 4
- 7
- 保存
- 1,377
- 16
- 1
- 保存
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
- 4,461
- 52
- 1
- 3
- 保存
- 1,060
- 37
- 1
- 3
- 保存
加熱林檎の甘さにハマり作りました ポクポクした芋にトロとしたりんごが絡みます
材料: 八頭 赤玉りんご 出汁 砂糖 塩
- 5,041
- 135
- 3
- 9
- 保存
- 1,301
- 3
- 1
- 保存
固めで大味のりんごだったので圧力鍋で蒸してみましたら 甘い とろとろソース べつ...
材料: りんご サツマイモ シナモンパウダー 水
- 1,051
- 25
- 1
- 2
- 保存
この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
- 4,611
- 198
- 54
- 45
- 保存
煮込み料理に使おうと 下茹でしてから圧力鍋で柔らかく炊き込んだ牛スネ肉を少し拝借...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル りんご酢 粒マスタード きび砂糖 ...
- 135
- 74
- 1
- 10
- 保存
- 3,175
- 76
- 1
- 2
- 保存
- 813
- 25
- 1
- 保存
- 1,196
- 56
- 1
- 2
- 保存
鶏もも肉にたっぷりの根菜とこんにゃくを 料亭 赤だし と これ うま つゆを使っ...
材料: 鶏もも肉 大根 ごぼう 蓮根 人参 こんにゃく 生姜 葱 こ...
- 864
- 81
- 1
- 16
- 保存
