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Snapdishの料理写真:甘酒(甘麹)  日本糀協会レシピ
甘酒 甘麹 日本糀協会レシピ
初心者向けです
材料: 米糀 生糀 ご飯 冷ご飯OK 水
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Snapdishの料理写真:お粥
お粥
今までお粥は ほとんど食べたことがなかったけど 食馬で目にするようになってから食...
材料: お米 水
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Snapdishの料理写真:ニラと鶏の柚子胡椒炒め
ニラと鶏の柚子胡椒炒め
ニラ 激安だったので
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Snapdishの料理写真:お茶漬け
お茶漬け
タラコをより美味しく
材料: しらす 味のり ごはん 青しそ ごはん 白だし お湯
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Snapdishの料理写真:これからの暑い季節に◎
これからの暑い季節に
シャキシャキ感と甘酸っぱさが 彩りも夏っぽく おもてなしにも使える1品です
材料: キュウリ 寿司酢 レモン
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Snapdishの料理写真:車麩の生姜焼き定食マクロビ。
車麩の生姜焼き定食マクロビ
こちらこそ よろしくお願いします 料理 いっぱい参考にさせて頂きますねぇ
材料: 車麩 生姜 出汁 醤油 菜種油またはごま油 米粉または片栗粉...
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Snapdishの料理写真:まるごとズッキーニとろろ昆布とサバ缶で和(^o^)v
まるごとズッキーニとろろ昆布とサバ缶で和 o v
暑い夏に レンジでok 熱々も 冷たくして翌日も美味しくいただけます ー ノ
材料: 丸ズッキーニ サバ缶 玉ねぎ とろろ昆布 青しそ 酒 辛子 ...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  生姜味噌のぶっかけ冷や汁
今日の賄い 生姜味噌のぶっかけ冷や汁
7 14 この暑さで食欲がなく 今日もぶっかけ冷や汁 お味は生姜味噌ベースのあっ...
材料: 生姜味噌 水 厚揚げ 薄い角切り きゅうり 千切り 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、生姜ジャム
圧力鍋で作った 生姜ジャム
生姜で体を温めて 飲み物や お料理にも使えるジャムにしてみました
材料: 生姜 砂糖 グラニュー糖 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:桜餅に使ったりする桜の葉漬けました
桜餅に使ったりする桜の葉漬けました
今しかデキマセンヨー桜の葉が柔らかいうちに収穫して 出ないとすぐに葉っぱが虫に食...
材料: 桜の葉 塩 梅酢
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Snapdishの料理写真:ささっと簡単なめたけ
ささっと簡単なめたけ
えのきだけが安かったので 10袋198円 濃縮タイプのめんつゆチョロリンといれて...
材料: えのきだけ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ぽん酢ぶり大根
ぽん酢ぶり大根
和食の定番 ぶり大根 ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド を加えると 簡単に味が...
材料: ブリ 塩 大根 生姜 青ねぎ 水 ヤマサ昆布ぽん酢 スーパー...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のあんかけ
冬瓜のあんかけ
なるべく薄味になるように気を付けています ベーコンがコクを出してくれるので ご飯...
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Snapdishの料理写真:醤油麹   日本糀協会レシピ
醤油麹 日本糀協会レシピ
醤油糀 甘酒用の改良長白菌の米糀使用 塩麹の10倍以上の旨味 なんて騒がれている...
材料: 米麹 醤油
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