関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鯛の香味煮
鯛の香味煮
鯛 煮物 山椒
材料: 鯛 鰹出汁 薄口醤油 みりん 山椒 鷹の爪 ネギ
レシピをチェック
  • 404
  • 85
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
レシピをチェック
  • 6,534
  • 265
  • 12
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:春満喫ご飯。筍と桜海老、浅利の炊いたの
春満喫ご飯 筍と桜海老 浅利の炊いたの
お花見用に作った混ぜご飯です
材料: 米 茹でた筍 桜海老 浅利剥き身 醤油 生姜入り蜂蜜 酒 出...
レシピをチェック
  • 2,929
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アサリの塩焼きそば
non
アサリの塩焼きそば
アサリの出汁が染みてる焼きそば 簡単 美味しい
材料: アサリ 酒
レシピをチェック
  • 2,988
  • 154
  • 17
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:浅利と三つ葉の冷製出汁パスタ
浅利と三つ葉の冷製出汁パスタ
出汁を飲みながら白ワインを コレは蒸し暑い今の時期に完璧すぎるパスタ スパゲティ...
材料: あさり 三つ葉 昆布 カッペリーニ 大葉 茗荷 塩 お酒
レシピをチェック
  • 962
  • 141
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
レシピをチェック
  • 1,267
  • 61
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏の暑い日の朝 さっぱりと食べたいお蕎麦
#瓦そば #japan
夏の暑い日の朝 さっぱりと食べたいお蕎麦 瓦そば jap...
冷蔵庫にあるものでサッサと作れます
材料: 蕎麦 胡瓜 卵 牛バラ肉 トマト 麺つゆ 醤油 牛肉用 砂糖...
レシピをチェック
  • 2,196
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:8/21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼💗
8 21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼
和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
レシピをチェック
  • 2,607
  • 129
  • 4
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ふわふわの海老はんぺんあんかけ
ふわふわの海老はんぺんあんかけ
海老 はんぺん 和風 真薯 出汁あんかけ はんぺんバーグ ふわふわ
材料: はんぺん 片栗粉 塩 めんつゆ ニンジン 芝海老
レシピをチェック
  • 711
  • 82
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:料理酒で煮るだけ超カンタン銀鮭の酒煮
料理酒で煮るだけ超カンタン銀鮭の酒煮
日の出料理酒のモニターに当選して 一番作ってみたかったのがこれ 料理酒に半分の水...
材料: 定塩昆布エキス銀鮭 日の出料理酒 水 白菜 葉の部分 生椎茸...
レシピをチェック
  • 4,524
  • 176
  • 14
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖の船場汁🐟 塩鯖が辛かったので〜
鯖の船場汁 塩鯖が辛かったので
塩鯖の塩分が効き過ぎていたので 大根 葱と共に煮ました 今回は塩鯖だけの塩分です...
材料: 塩鯖 大根 短冊切り 葱 斜め切り 酒 水 又は 出汁
レシピをチェック
  • 2,234
  • 54
  • 6
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:7/30 お弁当
7 30 お弁当
焼き鳥柚子胡椒風味 ブロッコリー 切り干し大根の煮物 蓮根の金平 出汁巻卵 前駆...
材料: れんこん 水煮 酒 みりん 砂糖 塩 だしの素 輪切り鷹の爪...
レシピをチェック
  • 5,667
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蓮根とソーセージと
    竹輪のかき揚げ💖
蓮根とソーセージと 竹輪のかき揚げ
蓮根を細かく切って 絹しょうゆとお酒と生姜のすりおろしに浸けておいたものを ソー...
材料: 蓮根 ソーセージ 竹輪 醤油 酒 生姜 天ぷら粉
レシピをチェック
  • 3,674
  • 210
  • 16
  • 54
  • 保存
Snapdishの料理写真:ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを5センチぐらいに切って豚バラ薄切りで巻いて並べました 青い部分も残さず周り...
材料: ネギ 豚バラ薄切り肉 水 酒 白だし ポン酢 柚子胡椒
レシピをチェック
  • 499
  • 55
  • 1
  • 3
  • 保存