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Snapdishの料理写真:さんまの梅すき煮
さんまの梅すき煮
昨夜の主菜です 旬を迎えたさんまと野菜を 梅の酸味をきかせたお出汁で煮ました さ...
材料: さんま 玉ねぎ 小松菜 人参 エリンギ 梅干し めんつゆ 2...
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Snapdishの料理写真:人参とピーマンのしらすあえ炒め
人参とピーマンのしらすあえ炒め
はじめての投稿
材料: ピーマン 人参 じゃこ もしくは しらす 白ワインか日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:北海炊き込みご飯
北海炊き込みご飯
玉葱焼き鮭 カマンベールチーズで炊き込んて シソの葉の千切り加えて混ぜ混ぜ 器に...
材料: 鮭 カマンベールテーズ 花畑牧場 いくら シソの葉 米 水 ...
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Snapdishの料理写真:セロリたっぷり炒め #セロリ
C
セロリたっぷり炒め セロリ
ノンストップで紹介していました セロリ今が旬だそうです 美味しかったですよ
材料: セロリ 豚肉 海老 椎茸 竹輪 塩 酒 胡椒
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛めっしー🍚
土鍋で鯛めっしー
すっぴんでもいける鯛様でしたがあえーてお化粧 おこげLOVE なので土鍋で炊いた...
材料: 鯛 お米 出汁 白だしがオススメ しょうゆ 濃口と薄口半々で...
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Snapdishの料理写真:さっぱりピリ辛炒め
さっぱりピリ辛炒め
今日のあるものレシピは蓮根x万願寺唐辛子x蒟蒻でピリ辛炒め すりごまと唐辛子の相...
材料: 蓮根 万願寺唐辛子 蒟蒻 出汁 砂糖 みりん 出汁醤油 すり...
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Snapdishの料理写真:蒟蒻と練り物の煮物
蒟蒻と練り物の煮物
作った料理の逆再生 最終回 ベースになった煮物です 今回はやや薄めの煮汁にして ...
材料: 蒟蒻 さつま揚げ 牛蒡巻き うまかばい 水 ニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・)
酒のアテからの~小腹満たしナウ
未だ呑む🐘ぱぁお~ん(笑)
12/20更新
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:おかかふりかけ
おかかふりかけ
今日の満足クッキング 出汁ガラも捨ててはもったいない って事でふりかけ作りました...
材料: 出汁ガラ 酒 醤油 砂糖 炒り胡麻 山椒の粉
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Snapdishの料理写真:風邪で食欲のない娘のための簡単雑炊
風邪で食欲のない娘のための簡単雑炊
何も食べてくれない娘に作りました なんとか食べてくれてホッとしました
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Snapdishの料理写真:焼ききのこの混ぜご飯
焼ききのこの混ぜご飯
炊き込みご飯も美味しいけど 焼ききのこの香ばしさが良いのよね 簡単料理 きのこの...
材料: 米 出汁昆布 酒 椎茸 舞茸 しめじ等 油揚げ 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ・海老と胡瓜の塩炒め・出汁巻き玉子・海の酢物・蒟蒻のきんぴら
鶏胸肉の唐揚げ 海老と胡瓜の塩炒め 出汁巻き玉子 海の酢...
おはようございます 今日も一日 張り切って行きましょう
材料: 海老 中くらいの大きさ きゅうり パプリカ 白ネギ 生姜 1...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し カニあんかけ
南禅寺蒸し カニあんかけ
テレビで見て食べたくなったので 味付けは自己流です
材料: 絹どうふ たまご 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 出汁 あん...
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