全粒粉入りでほんのり甘いピタパン 焼きたてはぷくっと膨らんでまん丸になって可愛い...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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カラスミとアンチョビの塩気が食欲増進 ねぎとルッコラで絡めて食べるさっぱりパスタ...
材料: ディ マルティーノ リングイネ 14 3 35mm カラスミ...
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スモーク風味のオイルサーディンが残っていたので カラーミニトマトとミニモッツァレ...
材料: カラフルミニトマト モッツァレラ 小粒 オイルサーディン ス...
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よく行くご飯屋さんで出てくるサラダが美味しかったのでノリで再現してみました 本物...
材料: ごぼう ケーパー ササミ オリーブオイル レモン汁 塩 ブラ...
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今年もホタルイカか て てきましたね 富山湾のはまた これからて すか 旬の味覚...
材料: ホタルイカ ボイル セロリ ニンニク パン粉 塩 ブラックペ...
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カリカリにして小粒で濃い目の味付けにすると モンスターエナジーとの無限ループに入...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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パルミジャーノ体験イベント でいただいたチーズで こちらも作りました すりおろし...
材料: 茄子 トマトソース パルミジャーノ レッジャーノ モッツァレ...
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これは 1月の旦那さんの誕生日に作りました パンの器が思ったより小さく仕上がり ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉用 バター にんに...
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こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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味噌とレモン汁とブラックペッパーの意外な組み合わせ さわやかな味でカボチャが食べ...
材料: かぼちゃ 大豆の水煮 ツナ缶小 合わせ味噌 レモン汁 ブラッ...
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ふわふわもっちり生地でした もうちょっと歯ごたえをプラスしたい まだまだ研究を続...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 水 枝豆など EVオリー...
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香川に帰るとこの時期 どこ行ってもオリーブの新漬けだらけ こんなに買う人おるんや...
材料: 米 いりことお昆布の出し オリーブの新付け ピクアル種 お揚...
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長かった残暑も落ち着き ようやく秋らしくなってきました そうなると不思議とクリー...
材料: パイシート 卵 生クリーム 糀甘酒 しめじ ブロックベーコン...
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