今日は 頂いたダイズラボのフィレで 3分間クッキングしました フィレには洗って片...
材料: ダイズラボフィレ 水菜 厚揚げ 酒 オイスターソース 豆板醤...
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もちもち美味しい生地です ゴーヤの苦味もあまり感じなくて ピリ辛キムチがいい感じ
材料: 薄力粉 片栗粉 卵 水 塩 貝柱スープの素 ごま油 ゴーヤス...
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食感がムニムニでおもしろいよ 本物のミンチは脂が多いから大豆のお肉はダイエットに...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 生姜 にんにくみじん切り いんげん...
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豚肉はロース肉で長芋と同じ拍子切りにしたり 他のお肉でも試して下さいね 舞茸を多...
材料: 豚肉 今回は切り落とし 長芋 舞茸 醤油 みりん 砂糖 うち...
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たまちゃんにもらった小松菜で簡単中華餡掛け作りました 本当はベーコンとかエビとか...
材料: 小松菜 ニンニク 鷹の爪 ごま油 ベーコンとかちりめんとか ...
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鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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厚揚げでかさまし 丼にしても美味しいです てか 丼にした後の翌日のうどんアレンジ...
材料: 豚肉 厚揚げ 小松菜 もやし 丸鶏がらスープ オイスターソー...
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