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Snapdishの料理写真:本日の大皿 調味料3つ ずぼらブリ大根
本日の大皿 調味料 つ ずぼらブリ大根
そろそろ旬なブリ ちょっと濃いめに炊いて とろろ麦ごはんと食べました
材料: ブリのあら 大根 しょうゆ みりん しょうがチューブ 水
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Snapdishの料理写真:鴨うどん
Ami
鴨うどん
今日は寒かった あったかうどんで温まりましょ ノ
材料: 鴨肉 胸でもモモでも 長ねぎ ごぼう にんじん しいたけ し...
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Snapdishの料理写真:豆乳クラムチャウダー #ほっこりシチュー大集合
豆乳クラムチャウダー  ほっこりシチュー大集合
バタールと一緒にクラムチャウダー アサリの旨味が効いて美味しいし 温まります 牛...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 お好みで ワイン蒸し済みのアサリも...
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Snapdishの料理写真:節約☆鶏皮で4品♪part③ パリパリ鶏皮のピリ辛ネギ🐔
節約 鶏皮で4品 part パリパリ鶏皮のピリ辛ネギ
節約 鶏皮で4品 3品目 4品目も同時に作れちゃう パリパリにした鶏皮は 砕いて...
材料: パリパリ鶏皮 太ネギ 塩胡椒 一味唐辛子 砂糖
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Snapdishの料理写真:食卓で楽しむハロウィン!「ミニかぼちゃのカラフル鍋」
食卓で楽しむハロウィン ミニかぼちゃのカラフル鍋
ツナ缶を使った具材を餃子の皮で包んでかぼちゃ風に見立てた ハロウィン風水餃子鍋で...
材料: かぼちゃ ツナ缶 ピザ用チーズ 餃子の皮 大判 プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:海鮮パエリア〜フライパン🍳や炊飯器でお手軽に💛
海鮮パエリア フライパン や炊飯器でお手軽に
スペインでサフラン安くて 買ってきたものの箱の説明書チンプンカンプン まっえっか...
材料: 有頭エビ 高いから人数分 えび あさり イカ ホタテなどを好...
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Snapdishの料理写真:胡桃の香ばしお醤油キャラメリゼ
胡桃の香ばしお醤油キャラメリゼ
見た目は地味ですが 食べ出すと止まらない病み付きおやつです さとう醤油の甘じょっ...
材料: 胡桃 グラニュー糖 水 無塩バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ふんわりヨーグルトムースのケーキ
ふんわりヨーグルトムースのケーキ
甘すぎず口あたり軽いです
材料: ジェノワーズ スポンジ生地 全卵 グラニュー糖 牛乳 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残りでチャプチェ♡
冷蔵庫の残りでチャプチェ
お酢を最後に入れたのでほうれん草 色が変わってしまいました お肉もキノコもお野菜...
材料: 乾燥緑豆春雨 ごま油 牛コマ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 しめ...
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Snapdishの料理写真:生トマトとしらすのパスタ
生トマトとしらすのパスタ
フードプロセッサーでざく切り半潰しにしたトマトを使ったパスタ 包丁で切ったらもっ...
材料: トマト にんにく しらす干し オリーブオイル 塩 粗挽き黒こ...
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Snapdishの料理写真:かんぱちのミキュイ
かんぱちのミキュイ
さく取り後ミ キュイにして保存しておいた腹身のさく 3日以上の冷蔵保存を想定し ...
材料: 刺身用かんぱちサク 150g前後 オリーブオイル ブライン液...
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Snapdishの料理写真:お豆腐と山芋の真薯仕立て
お豆腐と山芋の真薯仕立て
山芋のグラタンもよくやるけれど 和風に もっとヘルシーに これもよくやります 表...
材料: 山芋 豆腐 片栗粉 顆粒出汁 昆布茶 枝豆 桜海老 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝(白蛤)を作って
ボンゴレ・ビアンコ
ホンビノス貝 白蛤 を作って ボンゴレ ビアンコ
9 23 今日は 蛤に食感や味が似ている安価な貝のホンビノス貝を使ったボンゴレ ...
材料: タッリアテッレ ホンビノス貝 70 玉ねぎ くし形切り 小 ...
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Snapdishの料理写真:つくしのかき揚げ
つくしのかき揚げ
軽い苦味が 春の味です
材料: つくし 玉ねぎ 人参 小ねぎ 竹輪 天ぷら粉 水
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