今日はお休み ちょっとだけおつまみ作り 食卓を紡ぐおたより便から 梅じゃむで煮物...
材料: 絹揚げ 長ネギ 醤油 酒 みりん 梅ジャム 水 生姜チューブ
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アボカドと味噌 は相性抜群で クリーミー オレンジも加わってフレッシュなサラダに...
材料: オレンジ アボカド 紫玉ねぎ レモン果汁 味噌 塩分ハーフ ...
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さく取り後ミ キュイにして保存しておいた腹身のさく 3日以上の冷蔵保存を想定し ...
材料: 刺身用かんぱちサク 150g前後 オリーブオイル ブライン液...
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こんにちは 昨日はおやつに黒ごまときなこの型抜きクッキーを作りました 和な味にほ...
材料: 薄力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 他オイルでも 牛乳 きなこ...
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今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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アボカドボードに美味しいものをたっぷり詰めました 洋風の見た目の中に どこかほっ...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ チーズフレーク アボカド 生ハ...
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お彼岸に入りました 桜あんとこしあんのぼた餅作りました お墓参りに持っていきます...
材料: おはぎ10個分 もち米 水 砂糖 塩 こしあん 桜あん 桜の...
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記念すべき100投稿目は 彼に初めて作った手料理です 当時 調子の悪いPCを直し...
材料: じゃがいも 豚バラ肉 ニンニク 水 鶏ガラスープの素 塩 胡...
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太めの千切り大根を 豚バラで巻いて 甘酢炒め煮にしました シャキシャキ食感が新し...
材料: 豚バラ 大根 片栗粉 鷹の爪 酢 砂糖 みりん 醤油 胡麻油...
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