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Snapdishの料理写真:チーズのオイル漬けとペペロンチーノ
チーズのオイル漬けとペペロンチーノ
ペペロンチーノとチーズのオイル漬けでビール
材料: にんにく 鷹の爪 ローレル ドライバジル タイム エクストラ...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム作りに着手しました   その①
自家製ハム作りに着手しました その
今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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Snapdishの料理写真:暑い日はこれでスッキリ
キャベツとソーセージのビネガー煮
暑い日はこれでスッキリ キャベツとソーセージのビネガー煮
暑い日が続きますね 簡単でサッパリしてしっかりおかずにもなります 食べるときに粒...
材料: キャベツ ソーセージ セロリ 玉ねぎ コンソメ ワインビネガ...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンチキン風カリフラワー
ケイジャンチキン風カリフラワー
バッファローチキンカリフラワーというレシピをたびたび目にしてまして http w...
材料: カリフラワー 天ぷら粉 ケイジャンチキンミックス 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より。
チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より
実習のねらい  洋風炊込み飯の要領  米の炒め方 昭和の味だった チキンピラフ ...
材料: 米 バター 玉ねぎ とり肉 塩 こしょう スープ 塩 トマト...
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Snapdishの料理写真:いがいと簡単♪黒毛和牛のビーフシチュー
いがいと簡単 黒毛和牛のビーフシチュー
クリスマス時期に それらしいお料理を作ってみました ビーフシチュー クリスマス ...
材料: 牛すね肉  人参 玉ねぎ 水 ローレル 追加の水  肉柔らか...
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Snapdishの料理写真:トロッと美味しいシェパーズパイ
トロッと美味しいシェパーズパイ
ミートソースに美味しいマッシュポテトをかけて焼くだけの簡単なお料理ですが 美味し...
材料: じゃがいも 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー 挽き肉 玉ね...
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Snapdishの料理写真:イワシのオイルサーディン
イワシのオイルサーディン
さっきスーパーに行くとイワシが半額だったので2p買ってきてオイルサーディン仕込み...
材料: イワシやアジ オリーブオイル ブラックペッパー にんにく ロ...
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Snapdishの料理写真:❤︎林檎と珈琲のカレー+スクランブルエッグ和え❤︎
林檎と珈琲のカレー スクランブルエッグ和え
林檎と卵の甘みと カレーの辛さが中和しあって美味しいです また 最近はカレーに珈...
材料: カレー 肉 お好みで にんにく 玉ねぎ 林檎 にんじん 珈琲...
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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとブロッコリーのグラタン
じゃがいもとブロッコリーのグラタン
このところいきなり寒いのでハフハフとグラタンが食べたくなりました 簡単にはちゃち...
材料: じゃがいも 冷凍ブロッコリー 玉ねぎ バター 生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:天日干し野菜のカポナータ #ラタトゥイユ
天日干し野菜のカポナータ  ラタトゥイユ
イタリア料理  フランス料理 美容 ダイエット 煮物 野菜料理
材料: 黄ズッキーニ 緑ズッキーニ 長なす 赤パプリカ レンコン
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Snapdishの料理写真:チリコンカン
チリコンカン
肉と豆がガッツリ食べたい時に ビール酵母でコクと栄養と繊維プラス チリコンカルネ...
材料: 牛すね肉 金時豆orキドニービーンズ 水 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ風野菜煮込み☀️breakfast
ラタトゥイユ風野菜煮込み breakfast
ビーフシチューのお肉のみを圧力クッカーで煮直した際に残ったスープを再利用 ビーフ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 紫玉ねぎ ニンニク マッシュルー...
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