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Snapdishの料理写真:しじみ炊き肉鍋
May
しじみ炊き肉鍋
大阪にある くにき のしじみ炊き肉 テレビでやってたのを動画で見せてもらって 私...
材料: しじみ 牛もつ 赤身肉薄切り 豚でも牛でも 玉ねぎ 人参 え...
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Snapdishの料理写真:見た目は濃そうでも味は薄め優しめ♡冷凍赤魚の煮付け。
見た目は濃そうでも味は薄め優しめ 冷凍赤魚の煮付け
おはようございます 今日は息子用に骨取り赤魚の冷凍を使って 煮付けを作りました ...
材料: 冷凍骨取り赤魚 水 お醤油 お酒 みりん お砂糖
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Snapdishの料理写真:11時過ぎの旦那さん晩ゴハン  母の味、残りご飯でゴマ香る甘醤油おやき
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11時過ぎの旦那さん晩ゴハン 母の味 残りご飯でゴマ香る...
私の母の味 ゴマ香る甘醤油おやき 残りご飯や翌日越しちゃったご飯 冷凍ご飯も 美...
材料: ご飯 小麦粉 水 ねぎ 鰹節 いりごま ごま油 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:お肉ごろりんカレー~前回のポタージュカレーを
追いたしでこれからドンドン熟成させよと思います
お肉ごろりんカレー 前回のポタージュカレーを 追いたしで...
カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
時間がないけど がっつり食べたい時に
材料: お母さんのチャーシュー 醤油 みりん 砂糖 アサツキ
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯~♪鶏つくね~春雨サラダ!
今日の晩御飯 鶏つくね 春雨サラダ
鶏肉が安かったから沢山買って半分冷凍に 今日は薬味かけなかったけど ネギとかシソ...
材料: 鶏むね肉 ネギ 生姜 卵 片栗粉 水 塩 胡椒 味噌 だし醤...
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース~疲労回復に風邪予防にビタミンB群
豚ロース肉のハーブ焼きバルサミコソース 疲労回復に風邪予...
豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
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Snapdishの料理写真:常備菜①いつもの♪
常備菜 いつもの
茄子のナムル パスタサラダ セロリの塩麹漬け セロリの佃煮 またまたナムル
材料: 茄子 醤油 ごま油 おろしにんにく ごま
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Snapdishの料理写真:私、揚げる人。夫盛り付ける人。
豚天、三角春巻、コロッケ。野菜サラダ夫作
弁当のオカズがなくなったんでまとめ揚げ物
私 揚げる人 夫盛り付ける人 豚天 三角春巻 コロッケ ...
お弁当のオカズ無くなったのでまとめ揚げ物 せっせと揚げては 夫が取り分ける 野菜...
材料: 豚コマ 醤油 生姜おろしなど 米粉又は小麦粉 玉子
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
彼氏のリクエスト 揚げ物は苦手だけど うまく出来ました
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 生姜すりおろし にんにくすりおろし ハチ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで海老入焼きシュウマイ&白菜のとろみスープ♪
スキレットで海老入焼きシュウマイ 白菜のとろみスープ
やーんもう 寒すぎるー凍える 暖房入れてるのにめっちゃ寒いよー 助けて てな訳で...
材料: 粗挽き豚ひき肉 小エビ 玉ねぎ レンコン 椎茸 シャンタン ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の蒸し焼き ネギソース
鶏胸肉の蒸し焼き ネギソース
ストックの冷凍したお肉の臭みをかんじないようにしたくて 蒸し焼きにしてみました ...
材料: 鶏胸肉 ネギ 酒 お醤油 みりん レモン汁 ごま油 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:レンチン キャベツの肉巻き
レンチン キャベツの肉巻き
今日は料理する気分ではないので 簡単に済ませたい 簡単料理 晩ご飯 蒸し物 野菜...
材料: 豚肉 薄切り肉 キャベツ 太めの細切り いりごま 酢醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:今日の〆  素うどん!
今日の 素うどん
今日の に素うどん 本当は蕎麦が食べたかったけど 切れてた
材料: 水 市販のストレートタイプの麺つゆ みりん 酒 冷凍のうどん...
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