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Snapdishの料理写真:梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮〜〜家族が喜ぶ甘酒煮
梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮 家族が喜ぶ甘酒煮
鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜本日のお弁当『まごにわやさしい』のおかずが入ったお弁当〜 (*ノ∀`*)肉巻きごぼうのごま焼き〜
高1息子弁当 本日のお弁当 まごにわやさしい のおかずが...
今日のお弁当 まごにわやさしいを意識して作った おかず盛り盛りの激レア弁当 笑 ...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 ごぼう A 酢 醤油各大さじ2 白ご...
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Snapdishの料理写真:なすとペコロスと長芋の黒酢炒め
なすとペコロスと長芋の黒酢炒め
冷蔵庫にあったお野菜を使って お酢活 メニュー 野菜料理 炒め物 黒酢 夏野菜
材料: なす ペコロス 長芋 直径5センチくらい ズッキーニ 黄色 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:手羽元の中華風煮込みです(∩´∀`∩)
手羽元の中華風煮込みです
ユウキ食品さんの中華調味料7点セットモニター当選ありがとうございます 手羽元を炒...
材料: 手羽元 塩 酒 生姜すりおろし ニンニクスライス ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:枝豆と海老のふるふる☆ジュレ
枝豆と海老のふるふる ジュレ
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 枝豆と海老を これうまつゆジュレと...
材料: 玉子豆腐 水 これうまつゆ 醤油 枝豆 さや付き 海老 粉ゼ...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
マクロビもどき 味付けをしてあるので醤油ナシで大丈夫です
材料: 人参一本 麦味噌 大匙1 酒 小匙1 小松菜 適量 黒胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆高野豆腐~ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプンよねっ!ってことはすぐ脂肪になるんちゃうん?ってことで高野豆腐を入れました
麻婆高野豆腐 ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプ...
久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...
材料: 豚肉 大根 ニンジン えのき 生姜みじん切り 豆鼓醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:10 min Spaghetti bolognese 10分ボロネーゼ
10 min Spaghetti bolognese 1...
水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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Snapdishの料理写真:唐辛子の辛味と旨味の麻婆豆腐
唐辛子の辛味と旨味の麻婆豆腐
麻婆豆腐 唐辛子 朝天辣椒 辛い 四川料理
材料: 木綿豆腐 豚挽き肉 唐辛子 油 上湯スープ 片栗粉 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
お弁当にも入れたいので 一口サイズ
材料: チキン南蛮 鶏肉 たまご 小麦粉 塩 胡椒 タルタルソース ...
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Snapdishの料理写真:見た目じゃないのよ美味しいのよ〜冷たいお豆とオニオンのピリリと辛い和風カレー味💛
見た目じゃないのよ美味しいのよ 冷たいお豆とオニオンのピ...
ちょい多めに作って 明日挽き肉を入れてアレンジし シェパーズパイを作る予定 地味...
材料: 大豆の水煮 玉ねぎ ニンニク しょうが オリーブオイル カレ...
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