焼き鳥と醤油豆

酢重の醤油豆が食べたくなったけど、最寄のヒカリエ店が閉店してたのでネット通販で取り寄せ。鶏にもじゃがいもにも野菜にも合うよ🙆🏻‍♀️おかわりして食べすぎた😅危険だ。
#焼鳥 #醤油豆 #酢重 #長野県の郷土食

これがこないだ仰っていた醤油豆ですね！！
鶏肉の皮がパリッパリで最高に美味しそうですね〜🤤

べべべさん、来てくれた〜❣️
そうそう。言ってた醤油豆です。やや歯応えのある黒大豆とやわやわの米麹？だらけで水分は少し。醤油の手前って感じで、わりとしょっぱいです。
高血圧や腎臓の悪い人は食べないほうが良さそうです。
べべべさんの相棒はこんな感じではないのかな？

おじゃましてます〜😊
うちの相棒は、私がかき混ぜすぎたのか、お豆も大分崩れてどろっとしてます💡
醤油豆、健康診断に引っかかる前に食べねばですね！
酢重さん、東京にもお店があるんですね。
行きたいお店リストに追加しました✨

相棒はもっと醤油よりに成長してたのね🙆🏻‍♀️