こんばんは 良く降りますね 梅雨入り間近 今日の一品は 焼き豆腐のフライです ...
材料: 焼き豆腐 バッター液 パン粉 揚げ油 大根おろし ポン酢 ネ...
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茄子を揚げ焼きするから とろっとろの麻婆茄子になります 味付けは 辛めなので 調...
材料: 茄子 豚ひき肉 生姜 にんにく 豆板醤 味噌 めんつゆ オイ...
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からたんまつりが盛大に行われている最中 変な汗が出まくってしまった昨日 体調に波...
材料: 白米 もち米 さつまいも にんじん しめじ れんこん みりん...
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おはようございます 御前崎先生に頂いた白ナス揚げてトルコと 収穫した大トロなすの...
材料: 白ナス揚げてトルコ 大トロなす マヨネーズ ケチャップ とけ...
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娘の好きなグリーンカレーを作りました 野菜たっぶり 爽やかな辛さが食欲をそそるタ...
材料: グリーンカレーペースト ココナッツミルク缶 水 鶏ガラスープ...
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昨日の夕ごはんは白身魚のから揚げ丼を作りました 今回の白身魚はカレイを使いました...
材料: 白身魚 塩 こしょう 料理酒 片栗粉 れんこん なす しし唐...
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おはようございます 今朝はずっと気になっていた山本千織さんの 生ハム梨バジルの春...
材料: 千織さんの生ハム梨バジルの春巻き 和梨1 2個 バジル8枚 ...
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ナスが油を吸うので適宜継ぎ足してください ナスに焼き目がついてとろとろになるまで...
材料: ナス ピーマン ごま油 グレープシードオイル 麺つゆ 水
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調理時間に冷蔵庫での放置時間は含まれておりません これは誰もが好む味かなぁ あっ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 天ぷら粉 粗挽き黒胡椒 にんにくチ...
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揚げたてサクッふわ のサーターアンダギーのレシピです しっかり冷めても固くなりに...
材料: 卵 砂糖 a 薄力粉 a ベーキングパウダー b バター b...
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唐揚げも美味しいけど 1枚肉も美味しいね っ サクサクだったよ ちょっと焦げたけ...
材料: 鶏もも肉 生姜チューブ にんにくチューブ 醤油 酒 砂糖 片...
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23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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