コンテチーズさんから頂いたコンテチーズを挟んだハムチーズカツを揚げて雑穀パンでサ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト バター 水 十五穀米
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シリコンスチーマーで 麹で下味をつけた鶏ハムを作りました 梅コンソメ味の和洋ジュ...
材料: 麹鶏ハム 鶏胸肉 甘麹 塩麹 醤油麹 梅コンソメジュレ 梅肉...
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ゴーヤの消費をちょこちょこと 本当は豚肉とゴーヤの梅ポン和えだったのですが 練り...
材料: ゴーヤ ちくわ ごま油 梅干し 大きめ ポン酢 鰹節
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こんにちは 私地方は吉野本葛が特産です 葛の根から取った 混じりっけなしの本葛粉...
材料: 白玉粉 本葛粉 てんさいグラニュー糖 水 梅酒の梅 kiri...
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夏にピッタリの麺メニュー スパムを使うのが 沖縄風 卵を加えたり かつお節をかけ...
材料: 蒸し中華そば スパム ランチョンミート ゴーヤ 塩 玉ねぎ ...
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参考にした本には 豚ひき肉を使ってましたが鶏に変更しました カロリー抑えたけど ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 チューブ 酒 しょうゆ 塩 卵 揚げ油 ヤン...
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まりおちゃん 1100投稿 おめでとうございます 最近のまりおちゃんは 酢玉葱を...
材料: 乾燥ワカメ ササミ 塩コショウ酒 大葉 玉葱 トマト すし酢...
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京都のお漬物 聖護院かぶの千枚漬け 薄切りにした聖護院かぶを昆布 唐辛子と一緒に...
材料: 聖護院かぶ 正味 塩 水 米酢 みりん きび糖 昆布 赤唐辛...
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こんばんは 今日は大きめのピーマンが安かったので 丸ごとピーマンの肉詰めを作りま...
材料: ピーマン 片栗粉 豚ひき肉 豆腐 卵 ニラ 玉ねぎ パン粉 ...
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