南フランスのパンです ワインによく合いますよ 久しぶりに作ったら家族絶賛でした ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 焼きトマト ブ...
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キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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友達から教えてもらった柚子胡椒の作り方を自分なりにアレンジしました ラスクは旦那...
材料: 黄柚子 個 赤唐辛子 本 辛いの苦手な方は 本から様子見 塩...
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湯種も準強力粉使用でフランス食パンを焼きました 焼きたてはそのままでもっちり 2...
材料: 湯種 準強力粉 塩 熱湯 生地 一斤分 準強力粉 湯種 モル...
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いつもはトーストしたパンやベーグルにのせるけれど 今日は女子会なのでフランスパン...
材料: アボカド 1個 ゆで卵 2個 玉ねぎ 1 4 個 スモークサ...
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麻布十番 Zurriola スリオラ 本多シェフの 思い出の一品をご紹介 フラン...
材料: 白インゲン豆 一晩水につけておく 水 塩 アサリ イタリア...
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映画 シェフ 公開記念にのったキューバサンド投稿 でも知らんぞ 初めて聞くぞ キ...
材料: 野沢菜 リンゴ 焼き豚 トマト モッツァレラチーズ チェダー...
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パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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