次  イースト  のレシピと料理アイデア

子供達は 出掛けたまま帰らず 2人の休日 いつもは焼き立てを食べれないパパに パ...

くまさんのクッキー の為に購入したオートミールが 残っています パンに混ぜて作っ...

新婚のころは胚芽食パン作ってはお弁当にサンドイッチを渡したりしたこともあったわ ...

クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...

先日 姉からもらった粉でバゲットを焼いてみました 富澤商店の粉は初めて使います ...

HBでパンの耳が分厚くて硬いと感じたことありませんか 何回か焼いてなんだか厚いな...

おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...

こんばんは 本日久々に2回目のブログ更新です 午前中には頂いてたコメントのお返事...

漬け込んでおいて 焼くだけのピザ味チキンです 焼いた上にとろけるチーズを たっぷ...

おやつTime 今日のおやつはドーナツ athena greek yogurt ...

今日の息子 私のおやつo o ほわほわ生地のイーストドーナツに イチゴクリームを...

最近のテーマは少ないイーストでがんばる もはやふわふわでカンパじゃないかも

大きく伸ばしてオリーブ油を塗って焼いたらフォカッチャ風 丸く整形して焼いたらソフ...

いやぁー これまた元気なバゲットが 一本クープだったら良かったのにね 帯切れでも...

そばかす なんて 気しないわぁ ふわふわ のロールパンです 三つ編みロールにして...