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リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
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作ってみたかった おむすびパン 中身は塩昆布でーす おはようございます 今日も元...
材料: 強力粉 砂糖 蜂蜜 塩 バター 豆乳 ドライイースト 海苔 ...
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タケウチの配合でブリオッシュを作り 林檎のプレザーブをふんだんに練り込みましたq...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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白玉粉入りのもっちりした蜂蜜きな粉のちぎりパンを焼きました イメージとしてはきな...
材料: 白玉粉 きな粉 強力粉 はちみつ 粗塩 太白ごま油 牛乳 お...
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新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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あんぱんとクッキーパン つくりました o 一次発酵までは ホームベーカリーにおま...
材料: 強力粉 牛乳 卵 砂糖 塩 ドライイースト バターまたはマー...
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