白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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雨が続き 家庭菜園のトマトが身割れしてきたので ざく切りにしてパスタにしてみまし...
材料: パスタ さばの水煮缶 米油 ニンニク トマト 大きめ 玉葱 ...
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今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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米粉湯種の食パンに紫芋ペーストを折り込んだ 湯種パン初めて作ったけど これは確か...
材料: 湯種用 米粉 湯種用 お湯 強力粉 春よこい 水 スキムミル...
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ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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こんにちは 初投稿です 使い方がよくわからないので 失礼があればすみません よろ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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中はマーブルに作りたかったけどあんまり綺麗に出なかったので外側からの写真のみ 今...
材料: 湯種用 米粉 湯種用 お湯 強力粉 水 イースト 赤サフ 砂...
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今日も一段と気温と湿度が半端なく 皆ちゃまはくたばってないか い スーパーで形の...
材料: ゴーヤー 豚ロース生姜焼き用薄切り肉 片栗粉 塩 ニンニク ...
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インドカレー屋さんのトマトスープが美味しくて自分なりに調べて作ってみました 一口...
材料: 刻んだトマト 刻んだジャガイモ 刻んだ玉ねぎ 刻んだニンニク...
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残暑の疲れには チキンより豚肉 夏野菜もいいけど ちょっと涼しい日はきのこたっぷ...
材料: 豚バラ肉 ブロック 緑パプリカ 黄パプリカ 赤パプリカ なす...
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おはようございます このじゃがマッシュ簡単なのに 美味しいのでまた買っておこう ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 カメ...
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へーさーん お誕生日おめでとうーっ お待たせ致しましたっ 待ってない イヤイヤ ...
材料: 湯種 強力粉 石臼挽きグリストミル 牛乳 コンロで沸騰させた...
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おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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