日本酒で湯豆腐をいただくのが大好きです 今夜は ちょっと変わった湯豆腐です 数日...
材料: 豚バラブロック 塩 日本酒 ネギの青いところ 生姜 お豆腐 ...
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四十路迎えると こんなツマミが ずっと食べられるし罪悪感も少なくて ウケますよね...
材料: にんにく 牛乳 生クリーム 無くても牛乳増やせば可能 バター...
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鶏胸肉を調理するときに 鶏皮を剥がすので 鶏皮が余って たくさん冷凍庫にストック...
材料: お米 鶏皮 生姜 ゴボウ ほんだし 醤油 酒
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いつものきんぴらの味付けで あまりがちなブロッコリーの茎と使い残したたけのこの水...
材料: たけのこ水煮 ブロッコリーの茎 ベーコン くるみ A砂糖 A...
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10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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炊き込みご飯 オイスターソースの炊き込みご飯 ごはんが進み過ぎる誰かさんには え...
材料: お米 ひき肉 えのき しめじ オイスターソース ウェイパー ...
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こんにちは 娘の課題で朝ごはんにあったものです 規定されたカロリーが足りないと言...
材料: 白菜 しめじ えのき おさかなミンチ ごま油 水 これ うま...
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昨日のランチでした うちの定番の茄子入り豚丼に カレー粉を入れてみたら ほんのり...
材料: 茄子 茄子用油 豚バラ パプリカorピーマン 甘辛たれ 砂糖...
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いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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