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Snapdishの料理写真:ひじき煮(大豆のお肉入り)
ひじき煮 大豆のお肉入り
最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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Snapdishの料理写真:牛蒡の肉巻き フルーツ酢とソースで牛蒡を味付けしてノンオイルで蒸らし焼きしました。
牛蒡の肉巻き フルーツ酢とソースで牛蒡を味付けしてノンオ...
凝りまくりフルーツを10種作ったので料理にも使いました 砂糖が入っているので煮切...
材料: 豚ローススライス 牛蒡 酢 あく抜き用 牛蒡下味 フルーツ酢...
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Snapdishの料理写真:♯1273 土鍋魯肉飯♪
1273 土鍋魯肉飯
ガッと混ぜてかっ食らう お弁当 簡単料理 節約料理 肉料理 混ぜ 炊き込みご飯 ...
材料: お米 水 豚バラ 水 オイスターソース 砂糖 おまかせ酢 お...
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の焼き鳥
食卓を紡ぐおたより便 ぼたんこしょう発酵塩 de 鶏皮の...
連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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Snapdishの料理写真:ミートソースdeチキンカツランチプレート♪
ミートソースdeチキンカツランチプレート
月曜日のランチでした 昔からチキンカツはミートソースで食べるのが大好きなんです ...
材料: 鶏胸肉 下味 塩コショウ 砂糖 酒 バッター液 生パン粉 市...
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Snapdishの料理写真:豚茄子竹輪玉ねぎ味噌照り丼、スープ
豚茄子竹輪玉ねぎ味噌照り丼 スープ
夜にごはんを炊かなくなったので 時々 お昼に米1カップ炊くようにしました なくな...
材料: 茄子 竹輪 豚肉 玉ねぎ 片栗粉 砂糖 酒 醤油 みりん 味...
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Snapdishの料理写真:秋メニュー!秋刀魚と蓮根の甘辛炒め
秋メニュー 秋刀魚と蓮根の甘辛炒め
刺身用秋刀魚を使えば 炒めるだけの簡単メニュー
材料: レンコン さんま A 醤油 酒 生姜の汁 B コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:台湾名物 魯肉飯(ルーローハン)
台湾名物 魯肉飯 ルーローハン
なかなか美味しく作れました 圧力鍋を使うと柔らかく作れます 八角や香辛料の入った...
材料: 豚バラブロック ゆで卵 小松菜 にんにく しょうが ネギ 味...
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏肉の煮ころがし & 枝豆ごはん
里芋と鶏肉の煮ころがし 枝豆ごはん
照りが命の煮ころがし 焦がさないように気をつけないとね 冷凍枝豆を混ぜるだけの枝...
材料: 里芋と鶏肉の煮ころがし 里芋 鶏のもも肉 いんげん だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:☺︎︎Lunch Box☺︎︎2018・10/17
Lunch Box 2018 10 17
ペコリのかおちゃんさんの 和風チキンカツ を マネさせてもらいました おいしくて...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 酒 小麦粉 バッター液 パン粉 和風ソース ...
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Snapdishの料理写真:汁まで飲み干した♬トマト冷やし坦々パスタ
汁まで飲み干した トマト冷やし坦々パスタ
こんにちは 今日は久し振りに雨が止んでいますが 曇り空 夕方からまた雨が降るとか...
材料: スパゲッティ 茹で湯 塩 トマト 水菜 豚挽き肉 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:生臭み無し🍊焼き鯖ゆず味噌煮♪ちょこっと野菜おかずランチ♪
生臭み無し 焼き鯖ゆず味噌煮 ちょこっと野菜おかずランチ
昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで木綿豆腐とオクラの和風ハンバーグ
大豆ミートで木綿豆腐とオクラの和風ハンバーグ
モニターでいただいた大豆ミート 最後はやっぱりハンバーグ つくねに近い食感なので...
材料: 大豆ミート 木綿豆腐 水切りする おくら 大きめ マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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