粉を使わない長芋の生地に お餅と明太子とチーズを入れたふわトロなお好み焼きをお出...
材料: 長芋 卵 桜エビ又はアミエビ 粉末出汁 明太子 切り餅 チー...
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今秋 2回目の ルクルーゼで炒りむかごご飯 作る行程も前と少し変え 今回は 具材...
材料: むかご 蓮根 生姜 白米 お米を炊くお水 お醤油 だし お酒...
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唐揚げ食いてえって無性に思うときあるじゃないですか でも 揚げ物は手間とカロリー...
材料: 鶏胸肉 唐揚げ粉 水 醤油ソース 醤油 砂糖 酢 水 白ごま
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皆ちゃま 中々ヤル気も出ずの毎日で 夏は身体が休まらなくて暑さで睡眠不足頭ガンガ...
材料: 牛カルビ おろしにんにく 薄口醤油 サラダ油 夏野菜 ズッキ...
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今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
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鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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簡単なメイン ただ単に パイナップル チーズを豚肉を包んで バルサミコソースをか...
材料: 豚肉ロース 塩 胡椒 片栗粉 パイナップル輪切り とろけるチ...
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ささみの大葉チーズ揚げ アスパラベーコン ネギ卵焼き ウィンナーのチーズ焼き 肉...
材料: 牛肉のすき焼き風甘辛煮 牛肉細切れ エリンギ 白ネギ 生姜 ...
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9 2 今日はお店は定休日ですが 店の掃除や卵の納入業者と打ち合わせがありお店で...
材料: 白ごはん スパム 角切り 揚げ長ネギ 卵 鶏ガラスープの素 ...
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