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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉とカシューナッツ炒め
胡椒入れ忘れた
材料: 鶏肉 たまねぎ しめじ カシューナッツ 清酒 下味 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:きのこの混ぜご飯
きのこの混ぜご飯
昨日のお夕飯です これと 秋刀魚と胡麻豆腐と味噌汁 何だか和食 艸
材料: ご飯 生姜千切り 干し椎茸 舞茸 昆布つゆ 大葉
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Snapdishの料理写真:小海老入り蓮根餅
小海老入り蓮根餅
蓮根すりおろして小エビと混ぜて 黒酢系のポン酢でいただきました
材料: 蓮根 塩 小エビ 乾物 炒りゴマ 胡麻油 大葉 ポン酢
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Snapdishの料理写真:豚モモうす切り肉のモツ鍋風…
豚モモうす切り肉のモツ鍋風
本当 今日は寒かった あんな綺麗な夕空してたのに 12月も折り返し マジに慌ただ...
材料: 豚モモうす切り キャベツ ニラ もやし 油揚げ ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:鯖缶で簡単サラダ
鯖缶で簡単サラダ
今日の夕食は鯖缶で簡単サラダを食べました 今日は珍しくおかずを2品食べた
材料: サバの水煮缶 玉ねぎ きゅうり ポン酢 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:焼豚のスタミナ丼♡温玉のせ
焼豚のスタミナ丼 温玉のせ
夏バテ知らずのスタミナ丼 こってりなタレがご飯に合います
材料: 豚バラ肉 ウスターソース 醤油 はちみつ 砂糖 みりん にん...
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Snapdishの料理写真:隠し味は山椒の実の醤油漬
鳥肉と茄子とフクロダケの炒めモノ
隠し味は山椒の実の醤油漬 鳥肉と茄子とフクロダケの炒めモ...
山椒の実の醤油漬がなければ 普通の醤油でもOKです 鳥肉をえきしおに漬けることで...
材料: 鳥肉 茄子 フクロダケ缶詰 サラダ油 えきしお 酒 山椒の実...
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Snapdishの料理写真:舞茸のフリット
舞茸のフリット
息子 8歳 と一緒に作りました
材料: 舞茸 小麦粉 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:冷たいポトフ                                  豆乳マスタードソースで
冷たいポトフ 豆乳マスタードソースで
暑い1日でした 今夜は 鍋ごと冷蔵庫で冷やしたポトフです お出汁を吸ったお野菜が...
材料: えきしお コンソメ ローリエ 出汁パック オリーブオイル 野...
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Snapdishの料理写真:タコライス
オニオンコンソメスープ
タコライス オニオンコンソメスープ
ちょー簡単です
材料: 挽肉 目玉焼 レタス マヨネーズ トマト
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Snapdishの料理写真:さといもでトロ〜リグラタン、野菜のボリート、ミネストローネ
さといもでトロ リグラタン 野菜のボリート ミネストロー...
週末は お家でほっこり さといものグラタンは 上新粉を使うと ダマにならないホワ...
材料: さといも 塩 ベーコン 長ネギ ぶなしめじ サラダ油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:じゃがバター 塩こんぶのせ
じゃがバター 塩こんぶのせ
じゃがメニュー2品目はまぁ普通のじゃがバター 塩こんぶをのせたらと美味しいですよ...
材料: じゃがいも バター 塩こんぶ
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Snapdishの料理写真:マグロのみりん醤油漬け焼き
マグロのみりん醤油漬け焼き
マグロのみりん醤油漬け おいしいので いただきます
材料: マグロのみりん醤油漬け 80g 3切り
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Snapdishの料理写真:ぐじ(甘鯛)と筍の木の芽バターソース
ぐじ 甘鯛 と筍の木の芽バターソース
メインの筍魚料理 ちょっとフレンチ
材料: ぐじ 筍の湯がいたもの 菜花 ウド 木の芽 バター 酒
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