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Snapdishの料理写真:万能味麻婆豆腐
万能味麻婆豆腐
万能味ソースで 麻婆豆腐を考えてみた 甜麺醤の置き換えで 糀美人の味噌のまろやか...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん 長ネギ みじん 調...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートとナッツとピーマンのカレーオイスター炒め
大豆ミートとナッツとピーマンのカレーオイスター炒め
赤と緑の2色のピーマンがあったので 大豆ミートと一緒に中華風炒めにしました 大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 乾燥 おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:中華クリスピーチキンシーズニング入り ポンデケージョ(チーズのもちもちパン)
中華 入り ポンデケージョ チーズのもちもちパン
チーズ好きの我が家の大好きなパン ブラジルのポンデケージョ 今回はユウキ食品さん...
材料: タピオカ粉 タピオカスターチ 牛乳 水 米油 oliveoi...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー四川酸辣湯麺風👌グ〜です😺ゃあ😀
ヘルシー四川酸辣湯麺風 グ です ゃあ
しらたきを使って ヘルシー 辛味と酸味が貯まりません 寒い朝外気温 3 5 酸辣...
材料: しらたき 舞茸 にんじん ときたまご 豚バラ肉 調味料 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:これうま八宝菜
これうま八宝菜
中華 八宝菜 これ うま つゆ いつもは沢山の調味料で味付けする八宝菜を今回はシ...
材料: 人参 玉ねぎ 椎茸 白菜 青梗菜 おろし生姜 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:#中華丼
中華丼
中華丼って野菜タップリ
材料: エビイカミックス160 豚バラ肉100 白菜6分の1切れ 人...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯月見うどん
酸辣湯月見うどん
風邪が治りません しんどいので酸っぱくて辛いのが食べたくなり作りました 豆腐もキ...
材料: 水 ガラスープ粉末 豚か鶏 あればキクラゲと豆腐 塩 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
中華の煮物を 種 ブロッコリーと椎茸のうま煮は 豆板醤でピリ辛のオイスター風味 ...
材料: ブロッコリー サラダ油 にんにく生姜 ねぎのみじん切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:海老と香菜(パクチー)の湿式焼そば
※焼いた中華そばにタレ掛け
(スープ焼そばみたいなw)
1/10更新
海老と香菜 パクチー の湿式焼そば 焼いた中華そばにタレ...
飲みの に作りました 中華料理 やきそば 麺 麺類 エビ 和風 出汁 だし 中華...
材料: 和出汁 鶏茹で汁 スープ をベース 海老 椎茸を投入し仕上げ...
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Snapdishの料理写真:お母さんの【鮭のとろろ蒸し】
お母さんの 鮭のとろろ蒸し
母がテレビで紹介してたおかず ホントは鱈を使うんだけど 鮭があったので使いました...
材料: 生鮭 まいたけ しめじ 豆腐 中華味 顆粒 塩 日本酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:ふわたま小松菜 黒酢あんかけ
ふわたま小松菜 黒酢あんかけ
ふわたま 天津 卵 小松菜 おかず 黒酢あんかけ
材料: 卵 小松菜 中華出汁顆粒 水 砂糖 黒酢 片栗粉
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Snapdishの料理写真:錦糸卵
錦糸卵
冷し中華用の錦糸卵 友人宅の集まりで瓦そばに乗せるようを毎回練習してたらうまくな...
材料: たまご 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:卵あんかけ混ぜそば
卵あんかけ混ぜそば
あんかけそば 卵 温かい
材料: 中華麺 鶏ガラスープ ごま油 醤油 片栗粉 卵 ネギ 辣油
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