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Snapdishの料理写真:若ごほうの葉で💚目はり寿司風
若ごほうの葉で 目はり寿司風
MOMO chanの部屋にお邪魔したら まだ若ごほうが若様が御健在 いつも売って...
材料: 若ごぼうの葉 茎 浅漬けのもと ご飯 ビネガー 白ごま
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Snapdishの料理写真:セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました。
セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました
薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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Snapdishの料理写真:フキの葉★
フキの葉
ほろ苦い感じがハマります
材料: フキの葉っぱのところ
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Snapdishの料理写真:アルモンデ~ふきと筍の蒸し寿司
アルモンデ ふきと筍の蒸し寿司
一日中雨で肌寒い そんな時に温かい蒸し寿司を 買い物に行くのも面倒な雨 冷蔵庫か...
材料: すし飯 フキ 茹でた筍 油揚げ 椎茸 鰻 穴子ならなおグッド...
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Snapdishの料理写真:焼き筍のサラダ♪
焼き筍のサラダ
筍をサラダに クセのある葉野菜たちも大好き
材料: 筍 フキ 白だしで煮とく 水菜 つまみな 醤油 米酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:トマトあんかけご飯
トマトあんかけご飯
大好きトマトを効かせたお手軽簡単なあんかけを作ってみました 普段は中華な感じで作...
材料: 豚こま 下味 塩胡椒 長ネギ しいたけ 絹さや フキの水煮 ...
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Snapdishの料理写真:若ごぼうの炊いたん
若ごぼうの炊いたん
大阪 八尾特産の若ごぼう o この季節だけのご馳走です 薄揚げと一緒に炊きました...
材料: 若ごぼう 薄揚げ 出汁 醤油 酒 ミリン 砂糖
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Snapdishの料理写真:苺桜餅からの苺桜餅ロールケーキ♪
苺桜餅からの苺桜餅ロールケーキ
お誕生日ケーキその 苺桜餅ロールケーキ 桜満開のこの時期に 寒くてお花見に行けず...
材料: 桜餅 道明寺 道明寺粉 餡子 つぶ餡や桜餡お好きな餡 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:わさポングリルチキン
わさポングリルチキン
試合飯じゃないけど たまに普段の晩ごはんです わさポングリルチキン オクラのごま...
材料: ポン酢 ごま油 わさび 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の炊き合わせ
鶏肉の山椒焼き 鯛の茶碗蒸し 桜餅風おにぎり 筍と海老の...
18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 数の子の焼きおにぎり茶漬け風
おせちリメイク 数の子の焼きおにぎり茶漬け風
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 数の子  水分をふき スライスする ごはん トッピング 長葱...
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Snapdishの料理写真:マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌 間引きメロンの漬物
マグロのお茶ステーキ 失楽園焼き マリンちゃんのフキ味噌...
本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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Snapdishの料理写真:スモーにぎり 蕗味噌編
スモーにぎり 蕗味噌編
山椒味噌を作ったので またもやスモーにぎり作ってみた ナッツも乗せてみたよ 今日...
材料: ふきの葉 味噌 砂糖 醤油 胡麻油 いりごま ナッツ ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:🌸若ゴボウの天ぷら🌸
若ゴボウの天ぷら
Norikoさんの若ごぼうの炊いたん見て 食べたくなり あの後すぐ買いにいきまし...
材料: 若ごぼうの葉 根っこ 軸のかたいところ 天ぷら粉
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