前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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今夜は油淋鶏風チキンを作りました 今回はアキの韮のアレ使用の香味ダレでいただきま...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 小麦粉 卵 香味ダレ 韮のアレ 酢 ...
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クセの強いセロリも大好きな我が家 サラダは勿論ですが炒めてきんぴらやクリーム煮等...
材料: 鶏モモ肉 セロリ 赤パプリカ 人参 yummy 酒 塩胡椒 ...
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モモ肉は こってり柔らかジューシー むね肉は サッパリだけどパサつかない
材料: モモ肉 醤油 酒 醤油 砂糖 生姜 むね肉 塩 酒 黒胡椒 ...
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長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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豆板醤を使うレシピを模索中 賞味期限来る前に使い切りたい 昨夜は焼肉食べ過ぎて ...
材料: ササミ もやし キュウリ 調味料 おろしニンニク おろしショ...
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先日のチキンとカラフル野菜のグリルを スペアリブのハニーマスタードでやってみた ...
材料: スペアリブ ニンニクおろし 粒マスタード 醤油 ハチミツ グ...
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立派な葉っぱ付きの有機人参が届き 葉はクセが強いのでどうやって食べようかと 今回...
材料: 人参 人参の葉 片栗粉 パルメザン 粉 モッツァレラ シュレ...
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今日はとうもろこし食べ比べと ヤマサさんのおいしいお醤油研究部でのお醤油使いの味...
材料: とうもろこしの唐揚げ とうもろこし 小麦粉 揚げ油 鮮度の一...
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