かんぴょう愛なら負けない ちらし寿司にも必須です 酢飯に甘く煮たかんぴょうを混ぜ...
材料: 酢飯 炊き立てご飯 酢 塩 砂糖 かんぴょう甘辛煮 かんぴょ...
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豚ブロックは塩をして3日寝かせました 信州小谷村産の雪中キャベツがめっちゃ甘 い...
材料: 豚ブロック キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩 胡椒 水...
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プッチーニーカボチャ は 坊ちゃんカボチャサイズの 水っぽい夏向きのカボチャ 先...
材料: プッチーニーカボチャ ココナッツミルクパウダー アガー
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探しているとなかなか出会えないフェンネル 長野県産のフレッシュなものをやっと買え...
材料: ヤリイカのイカゲソイカミミ フェンネル 玉ねぎ オールシーズ...
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万能味ソース 炊き込みご飯 お好み焼き味 お好み焼きの具材で 長芋は入っていませ...
材料: 米 味ソース 揚げ玉 ネギ 豚バラ キャベツ 砂糖 粉末和風...
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えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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18穀米のおにぎりを桜の葉で包むのが 我が家のお花見用のお弁当です 梅干しが入る...
材料: ふきのとう ニンニクのみじんぎり 生姜のみじんぎり ごま油 ...
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普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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