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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
NYK
秋刀魚の梅煮
かなり煮たから骨まで食べれるけど ちょこっと濃い味さんになったから 御飯がススム...
材料: 秋刀魚 ショウガ 水 砂糖 酒 お醤油 梅干
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:新芋のスイートポテト
新芋のスイートポテト
さつまいもの美味しい季節になって来ましたね
材料: さつまいも 砂糖 バター 牛乳 卵黄 クリープ バニラオイル...
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Snapdishの料理写真:鶏つくねのおろしそ和風ソース
鶏つくねのおろしそ和風ソース
むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:骨なし鯵 甘酒でみりん焼き風
骨なし鯵 甘酒でみりん焼き風
我が家では酢醤油と甘酒濃縮を合わせたタレをからめてみました 食欲がない日中でもほ...
材料: 鯵 濃縮 甘酒 酢醤油 酢1 1醤油 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
三元豚のトンカツ用ロース肉を使って ポークジンジャーを作ってみました とても美味...
材料: 豚ロース肉 トンカツ用 ペッパーソルト しょうゆ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:青梗菜たっぷりの精進丼と十六茶とほっとりんご 麩と油揚げで肉不使用😊 カロリーとコスパ優秀😁
青梗菜たっぷりの精進丼と十六茶とほっとりんご 麩と油揚げ...
相変わらずですが コスパ カロリーが優秀です 今回は 新発田麩を使いましたが ど...
材料: 麩 油揚げ 青梗菜 ネギ 卵 人数分 出汁 砂糖 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくのきんぴら
糸こんにゃくのきんぴら
糸こんにゃくを食べたかったんだよー
材料: 糸こんにゃく にんじん ピーマン みりん しょうゆ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:れんこん餅❤️味噌風味🧡
れんこん餅 味噌風味
先日頂いた液みそでれんこん餅の味付けに使わせてもらいました 冷めても美味しい お...
材料: れんこん 片栗粉 塩 液みそ 醤油でも みりん
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Snapdishの料理写真:プチ贅沢♪栗入り鶏の炊き込みごはん
プチ贅沢 栗入り鶏の炊き込みごはん
栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあったものでお弁当
冷蔵庫にあったものでお弁当
お仕事頑張れる ボリュームお弁当
材料: トンカツ用豚ロースの焼き肉 ピーマンおかか和え ミックスベジ...
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Snapdishの料理写真:ポッサムと茹で汁でわかめスープ
ポッサムと茹で汁でわかめスープ
mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
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Snapdishの料理写真:ふわっ!かりっ!うなぎの蒲焼き
ふわっ かりっ うなぎの蒲焼き
スーパーで売られているうなぎの蒲焼きをまず最初に綺麗にタレを洗い流してから日本酒...
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