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Snapdishの料理写真:昭和のビーフシチュー
昭和のビーフシチュー
冷凍庫の整理 第13段 ビーフストック編 子供の頃 母の料理で唯一美味しく食べれ...
材料: 牛肉 アジメート ウスターソース 玉ねぎ 人参 キャベツ 芋...
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Snapdishの料理写真:ショットブラール(スウェーデン ミートボール)
ショットブラール スウェーデン ミートボール
トマト入りミートボール 濃厚なクリームソースと酸味とほのかな甘味のリンゴンベリー...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:骨付きマトンのビリヤニ
骨付きマトンのビリヤニ
先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:イタリアンソーセージと八丁味噌のナポリタン
イタリアンソーセージと八丁味噌のナポリタン
赤味噌とトマトの組み合わせは癖になりそう やっぱナポリタンは太麺のスパゲットーニ...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク お野菜 ソーセージ トマト...
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Snapdishの料理写真:卵なし‼︎サックサク♡トマトクッキー🍅
卵なし サックサク トマトクッキー
少し前にとみくみちゃんからもらったトマトピューレ入りのクッキーかあまりにも美味し...
材料: 無塩バター 砂糖 塩 トマトピューレ 小麦粉 強力粉 粉チー...
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソース
基本のトマトソース
ホールトマト缶とオリーブ油と塩とローズマリーとパスタしか食材がなくても おいしい...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ EXバー...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティミートソース
スパゲッティミートソース
我が家の定番 昭和な感じのミートソースです 何だか食べたくなる味です
材料: 合挽き 玉ねぎ セロリ 人参 エリンギ トマト缶詰 トマトピ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、カツオのタタキのイタリア風
圧力鍋で作った カツオのタタキのイタリア風
和風のカツオのタタキを使ったイタリア風仕上げです 冷たくしても美味しい一品ですよ
材料: カツオのタタキ 玉ねぎ ケッパー にんにく オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ Борщ
ボルシチ
昨夜 ボルシチを作りました 温かい料理と ノンバタープレーンパンが 美味ーーーい...
材料: 牛肉切り落とし ジャガイモ 人参 玉ねぎ ニンニク チューブ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風たこのやわらか煮
圧力鍋で作った イタリア風たこのやわらか煮
タコを使ったイタリアンです 温かくしても良いですし キリッと冷たくしても美味しい...
材料: たこ 玉ねぎ にんにく トマトピューレ 酒 塩 しょう油 オ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添え
仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添...
赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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Snapdishの料理写真:デンマーク風ソーセージの煮込み
デンマーク風ソーセージの煮込み
調理時間を短縮し その分家族との時間を大切にするのがデンマーク流 カンパーニュを...
材料: ソーセージ プレーン ゆでたじゃがいも 玉ねぎ パプリカパウ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも♪海老と卵のチリソース春巻き
Liz
お弁当にも 海老と卵のチリソース春巻き
今夜は中華です 海老チリの餡を固めに仕上げて 卵でカサ増しして春巻きにしちゃいま...
材料: むきエビ等 卵 玉ねぎ 春巻きの皮 トマトピューレ チリソー...
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