初めて生春巻きを揚げてみました 爆発の恐れありとの事で 油の温度が上がり過ぎない...
材料: 豚ミンチ 帆立 ボイル ニンニク 生姜 木耳 アーモンド ヌ...
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鶏を茹でた 蒸した 汁にお醤油をちょっと加えてご飯を炊く この作り方が一番美味し...
材料: 鶏もも肉 塩 ねぎ 青い部分 生姜 厚く剥いた皮 酒 みりん...
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きょうは お昼前にこのベトナム風茄子のサラダをつくり 冷し中華風こんにゃく麺にノ...
材料: 茄子 生姜の千切り バジル 三つ葉 千切り ナンプラー ムク...
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バレンタインなので 笑 昨日の小豆南瓜の煮物をチョコ風味のお菓子にリメイク お砂...
材料: 小豆南瓜 全粒粉か地粉 りんご 玄米豆乳ヨーグルトか豆乳 キ...
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千葉県こしひかり 豚バラとエリンギの生姜焼き 蓮根ステーキ 結び竹輪 プチトマト...
材料: 水 砂糖 米酢 月桂樹の葉 黒胡椒粒
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とても簡単な絹ごし豆腐とヨーグルトを使ったヘルシーケーキです 甘さ控えめ クリー...
材料: 小麦粉 絹ごし豆腐 水切りする 玉子 グラニュー糖 ヨーグル...
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中途半端に残ったクリームチーズをなんとかしたくて 作ってみました 覚書としてのレ...
材料: クリームチーズ プレーンヨーグルト 合わせて140gぐらいに...
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鯖に塩糀パウダーフリフリしてからの調理 ポン酢とマヨネーズだけでも十分美味しいの...
材料: 鯖2枚分 マヨネーズ ポン酢 砂糖 粒味噌 米粉や片栗粉 油
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これが記念すべき2000投稿目 日本初 赤いスイートコーン 大和ルージュ とブル...
材料: 牛乳 薄力粉または米粉 砂糖 卵 全卵 バニラエッセンス
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