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Snapdishの料理写真:トマサラ!
トマサラ
夏にはトマト
材料: トマト 玉ねぎ ワケギの輪切り ゴマドレッシング
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Snapdishの料理写真:鶏とモヤシの葱まみれ~温でも冷でも~
鶏とモヤシの葱まみれ 温でも冷でも
温でも冷でも あっという間に完成 笑 おつまみにもピッタリ もっとネギだくにして...
材料: 鶏むね1枚 もやし1袋 長ネギ 鶏ガラスープの素 小1 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草ともってのほかのお浸し✨
ほうれん草ともってのほかのお浸し
食用菊のもってのほかを道の駅でゲット サッと花びらを茹で甘酢漬けにして彩りに使っ...
材料: 食用菊 もってのほか ほうれん草 塩 かんたん酢 うまいつゆ
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Snapdishの料理写真:糖質0麺で台湾まぜそば風🍜
糖質0麺で台湾まぜそば風
昨日のテレワークランチ いつも食べてる紀文さんの糖質0麺と 作り置き惣菜を組み合...
材料: 紀文糖質0麺 細麺 生卵 角煮 無ければ挽肉系 豆板醤 辛い...
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Snapdishの料理写真:韓国粥
韓国粥
韓国粥はお米を炒めてから炊くよ
材料: 米 1 4合 椎茸 1個 ごま油 少々 塩 少々 水 2カッ...
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Snapdishの料理写真:漬けトロゴマ海苔
漬けトロゴマ海苔
お酒のアテに留まらず 白御飯にかけて食べる はい 食べてください
材料: マグロ赤身 長芋 濃口醤油 みりん 酒 胡麻油 焼き海苔 白...
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:レンジでしょうゆ蒸し鶏 胡麻マヨソース
レンジでしょうゆ蒸し鶏 胡麻マヨソース
しょうゆの下味を付けておいてレンジで 手間なし 片付け簡単 胡麻ドレッシングだと...
材料: 鶏もも肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 しょうゆ みりん 鶏の...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん 中華vs洋風
栗ごはん 中華vs洋風
栗ごはん 和風だけじゃないと思います 中華は貝柱 洋風はベーコン味です
材料: お米 栗 中華の場合は貝柱 乾物 洋風の場合はベーコンとコン...
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Snapdishの料理写真:牛すじと根菜の煮込み♪̊̈♪̆̈
牛すじと根菜の煮込み
大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉スライス」のクミン風味キャロットラペ
大豆のお肉スライス のクミン風味キャロットラペ
初めての 大豆のお肉スライスバージョン レトルトなので火を使わないサラダにしてみ...
材料: 人参 米酢 レモン汁 オリーブ油 塩 はちみつ お好みで 醤...
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Snapdishの料理写真:オープンで作るおかず^_^鶏の照り焼き
オープンで作るおかず 鶏の照り焼き
オープンで簡単に作る おかず です 暑い日のおすすめスタミナ料理です お好みで ...
材料: 鶏モモ肉 しょう油 ミリン 酒 おろし生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:簡単おせち♪
簡単おせち
あけましておめでとうございます チョロギ以外全て手作りです 本格的ではありません...
材料: 鶏胸肉 大葉 砂糖 塩
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