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Snapdishの料理写真:夏野菜カレー
夏野菜カレー
毎週木曜日は ベジたべる
材料: トマト 湯剥きして ダイスカット オクラ 下茹でして 2cm...
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Snapdishの料理写真:自家製プチトマトでマクロビトマトソース♪
自家製プチトマトでマクロビトマトソース
夏に収穫した我が家のプチトマト 冷凍保存してうっかり忘れてました A 冬ですが ...
材料: プチトマト 玉ねぎ 人参 ローリエ 菜種油 塩 醤油 豆味噌
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
自分の覚え書き
材料: トマト缶 水 玉ねぎ ローリエ トマト 砂糖 コンソメ 固形...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で☆まるごとロールキャベツ
圧力鍋で まるごとロールキャベツ
昔圧力鍋を購入した際についていたレシピブックを参考に タネとスープは普通に作るロ...
材料: キャベツ 豚挽肉か合挽肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:30分チキン🍗のクリスマスディナー
30分チキン のクリスマスディナー
娘ちゃんのリクエストで チキン ミートソース カプレーゼのサラダを用意 母がチキ...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:カラスガレイのエスカベッシュ
カラスガレイのエスカベッシュ
何度かエスカベッシュを作られているかたがいて とても羨ましかったのです うーんこ...
材料: カラスガレイ 骨外しフィレ カニかま ポーション エリンギ茸...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み♥
ミートボールのトマト煮込み
肉団子ふわふわ
材料: 豚挽肉 絹豆腐 玉ねぎ パン粉 片栗粉 にんじん キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大きかったので骨が残りました😅
旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ・レッジャーノをソースに使って
茄子とひき肉のデミグラスソース重ね焼き  #パルミジャーノ体験イベント
パルミジャーノ レッジャーノをソースに使って 茄子とひき...
パルミジャーノ レッジャーノをソースに使って 茄子とひき肉のデミグラスソース重ね...
材料: 豚肉 茄子 デミグラスソース 玉ねぎ にんにく ローリエ ナ...
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Snapdishの料理写真:✨鶏肉ときのこのシチュー💖
サワークリームでクリーミーに(*^_^*)
鶏肉ときのこのシチュー サワークリームでクリーミーに
大好きなきのこのシチュー 1日 テンションあがる
材料: 鶏もも肉又はむね肉 塩コショウ 白ワイン 生しいたけ しめじ...
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Snapdishの料理写真:チキントマト煮、フライドポテト、サラダ
チキントマト煮 フライドポテト サラダ
お弁当にも 冷蔵約3日 冷凍約2週間
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ しめじ にんにく トマト水煮缶 カットタイ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ完成(O´∀`K)b
ラタトゥイユ完成 O K
晩ご飯の仕込み中 b これを冷やして 今夜食べます ぷ
材料: 玉ねぎ 茄子 ズッキーニ セロリ パプリカ トマト ニンニク...
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Snapdishの料理写真:渡り蟹鎮座🙏✨ビスク風スープ♋️mottainai⑉ඕ⍹ඕ⑉✨
渡り蟹鎮座 ビスク風スープ mottainai
この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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Snapdishの料理写真:ショートパスタのラタトゥウユ
ショートパスタのラタトゥウユ
今日のリモートご飯です 昨日の残りものですー じゃがいもと玉ねぎの粗みじん切りと...
材料: トマト缶 玉ねぎ じゃがいも 固形コンソメ 砂糖 ケチャップ...
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