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先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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今日はhiro家にて電光石火の再現をしてみました が まだまだ勉強不足だなぁ で...
材料: 焼きそば キャベツ 揚げ玉 もやし お好み焼き生地 大葉 卵...
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旬のかぼちゃと青唐辛子を使った大人の炊き込みカレーご飯を作りパルミジャーノとコラ...
材料: かぼちゃスライス 青唐辛子 にんじん しめじ チキン 玉ねぎ...
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おはよぉございます 何か忘れたと思ったら 干し椎茸忘れました 追加してください ...
材料: うずら 豚挽き肉 鶏挽き肉 卵 パン粉 牛乳 塩コショウ た...
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夏が来ると食べたくなる冬瓜 うまつゆでサッと煮込んだら冷やすだけ サッパリ美味し...
材料: 水 これうまつゆ 冬瓜 皮と種のぞく カニカマ 片栗粉 水で...
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全卵カスタードの覚え書きにレシピアップします 甘さ控え目です 同じようなレシピあ...
材料: 全卵 砂糖 小麦粉とかコーンスターチ 牛乳とか豆乳 香り付け...
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