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Snapdishの料理写真:鮭とじゃがいもの塩バターとちくわとキュウリともやしのナムル
Eri
鮭とじゃがいもの塩バターとちくわとキュウリともやしのナム...
塩バターがじわーっと口の中で広がってとっても美味です ちくわともやしとキュウリの...
材料: 鮭とじゃがいもの塩バター 鮭 じゃがいも バター 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら汁
鯛のあら汁
うま味たっぷりの鯛のだしでいただく贅沢な味噌 汁 丁寧に下処理をすることで魚の臭...
材料: 鯛のあら 長ねぎ 白い部分 大根 木綿豆腐 水 酒 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:にしんの塩焼き
にしんの塩焼き
わかめの中芯と 鶏皮の湯で汁に出しを入れて 塩酒で味を整えて 玉子をときいれ 仕...
材料: にしん2 尾 伯方の塩  小さじ1と2分の
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Snapdishの料理写真:必見‼️(笑) 自家製 アジの干物
必見 笑  自家製 アジの干物
絶対の自信があるレシピです 釣りたて血抜きアジで作っています 冷凍真空パックして...
材料: アジ 水 塩 料理酒 味の素 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:贅沢☆金目鯛のしゃぶしゃぶ
贅沢 金目鯛のしゃぶしゃぶ
家だからこそ贅沢に味わえる 金目鯛のしゃぶしゃぶです アラは捨てずに出汁を取った...
材料: 金目鯛 昆布 出汁用 酒 お好きな鍋野菜 白菜 長ネギ えの...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら. 日本酒炊き
鯛のあら 日本酒炊き
行きつけのスーパーのお魚コーナーで ピカピカ なお姿で おら 俺を食え 旨いから...
材料: 鯛のアラ 一尾分 日本酒 200 CCくらい お砂糖 分の ...
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Snapdishの料理写真:鯛のあらだき
鯛のあらだき
この ごぼうが美味しいのよね
材料: 鯛 あら ごぼう 酒 てんさい糖 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:子どもも美味しく食べれるょ♪イワシdeピカタ☆(*^^*)
子どもも美味しく食べれるょ イワシdeピカタ
安い 上手い 採りたい栄養豊富 子どもも美味しく食べれる 簡単 イワシのピカタ ...
材料: イワシ お刺身用使用 卵 みりん 粉チーズ 塩胡椒 コーヒー...
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Snapdishの料理写真:かれいの煮つけ
かれいの煮つけ
 
材料: かれい 塩 酒 水 醤油 みりん 砂糖 しょうが
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Snapdishの料理写真:あらマー鰤大根
あらマー鰤大根
これ ヤバイ 牛負けた うまかった お魚
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
 
材料: 鯛 米 酒 塩 醤油 ねぎ しょうが 昆布
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Snapdishの料理写真:初チャレンジ✡☆鯛のあらだき
初チャレンジ 鯛のあらだき
 
材料: 鯛のあら お酒 お砂糖 お醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:今晩は、まながつお お造り 焼き霜造り、骨せんべい、南瓜と茄子の揚げ煮、豆腐とおくらの味噌汁、青菜ご飯

おお!2年ぶりに出会えた大きい「まながつお」
うろこの銀色がはがれておらず、新鮮!
大変な高級魚と言えども「えい!」と買うしかないでしょと、ワクワクお持ち帰り。
考えて食べれば、一食あたりさほど高くはならないなっ、
今晩は まながつお お造り 焼き霜造り 骨せんべい 南瓜...
続き 考えて食べれば 一食あたりさほど高くはならないなっ とチョット考えましたが...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪うま味たっぷり鯛のアラ汁♪
液体塩こうじで うま味たっぷり鯛のアラ汁
材料 4人分 鯛のアラ 100g 液体塩こうじ 大さじ1 A だし汁 400ml...
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