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Snapdishの料理写真:塩鮭の土鍋野菜蒸し&八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
塩鮭の土鍋野菜蒸し 八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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Snapdishの料理写真:一夜干しこまいのアボ野菜のっけ☆赤味噌マヨソースで。。
一夜干しこまいのアボ野菜のっけ 赤味噌マヨソースで
あぶって七味マヨネーズと食べる おっちゃん定番のコマイ干し 晩ご飯のおかずにしち...
材料: 一夜干しこまい 鰯などでも ピザチーズ アボカド 人参 長ね...
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Snapdishの料理写真:きのこのバター醤油スパゲッティ
きのこのバター醤油スパゲッティ
ヤマサさんのお醤油を使った料理の投稿期限が過ぎてるのですが まだお醤油もあるので...
材料: しめじ えのき 玉ねぎ にんにく 鷹の爪 冷凍コーン 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱ステーキ いえ えのきです 見た目 食感は貝柱 プチ贅沢な気分になるおかずで...
材料: えのき大 タレ しょうゆ オイスターソース 砂糖 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:いかとえのきのオイスターマヨ
いかとえのきのオイスターマヨ
本日のもう一品 ニンニク炒めて マヨネーズとオイスターソースでしっとり
材料: やりいか切り身 ねぎ にんにく マヨネーズ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:酒粕生姜ジャンスープ
酒粕生姜ジャンスープ
いつも似たようなごはんばっかり
材料: 白菜 白ネギ 豆乳 だし 板酒粕 みそ 塩 豆板醤 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる〜
春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる
昨日はダンナくんが外めしだったのでお一人様やっつけおめし なんか辛いぶっかけが食...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 春菊 1cmぐらいに切る 油揚げ 野菜...
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Snapdishの料理写真:自家製*なめたけ
自家製 なめたけ
へたってきたえのき茸復活 我が家のなめたけ これを作るようになってから買うことな...
材料: えのき茸 砂糖 みりん 酒 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:淡雪鍋
淡雪鍋
今日は 暦の 小雪 秋田県のしょっつるを入れて 淡雪鍋を作りました 寒さが増す夜...
材料: 絹豆腐 水菜 えのき茸 しょっつる 水 卵白
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Snapdishの料理写真:具だくさーんなおみそ汁♪
具だくさーんなおみそ汁
海外のお友達に喜ばれます
材料: 豆腐 大根 人参 サツマイモもしくはジャガイモ きのこ類 ネ...
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Snapdishの料理写真:キノコとブロッコリーのペペロンチーノ
キノコとブロッコリーのペペロンチーノ
糖質オフメニューを
材料: エノキ しめじ ブロッコリー ベーコン にんにく 鷹の爪 コ...
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Snapdishの料理写真:5月21日 お弁当
月 日 お弁当
小豆玄米ご飯 きのことわかめ入り豆腐オムレツ 里芋と水菜の梅サラダ ひじきとキャ...
材料: 木綿豆腐 しめじ 長さを3等分にする えのき 長さを3等分に...
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Snapdishの料理写真:長芋梅醤大葉和え・焼き春巻き・豆腐と油揚げえのきのお味噌汁・しらすおろし・オリーブ新漬け・フジッコのカレーがおいしくなる豆でカレー風味の洋風五色豆
長芋梅醤大葉和え 焼き春巻き 豆腐と油揚げえのきのお味噌...
特に買い物をせず あるもので夕飯
材料: フジッコ カレーがおいしくなる豆 厚切りベーコン じゃがいも...
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