うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
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モニター投稿です 水菜ときゅうりをあご出汁顆粒とわさびチューブぶっちゅーして揉み...
材料: 水菜 きゅうり わさびチューブ 顆粒あごだし 薄口醤油 カニ...
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おいしい世界ごはんの旅 今月は本格中華 世界の食通を唸らせる上海料理の 紅焼肉 ...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 生姜 老抽王 みりん 紹興酒 水 八...
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おいしい世界ごはんパートナー 前の日に漬け込んで置いたローストチキンをじっくり焼...
材料: 骨付きもも肉 醤油 味醂 酒 三温糖 はちみつ 大蒜 薄切り...
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おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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パクチー盛らなくてもいいです 大好きなので頻度多め ニンニクは不使用 ニラの水餃...
材料: 餃子の皮お得用大袋 豚挽肉 塩 片栗粉 醤油 オイスターソー...
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学生時代に時々連れてってもらったお店で必ず頼んでたメニュー たまに食べたくなって...
材料: 厚揚げ 小麦粉 もやし トマト ニラ にんにく サンバル ケ...
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おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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トックもタテギも初めて調理 簡単でおいしかった 地元の友達の大家さんが家庭菜園で...
材料: 牛肉 醤油 酒 片栗粉 小さいパプリカ じゃがいも しめじ ...
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おいしかった こないだ クリスピースパイスペパーをかけたステーキを食べてたら ご...
材料: ガーリックシュリンプ 海老 玉ねぎ レモン汁 にんにく 醤油...
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ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...
材料: 鶏むね 塩糀をつけて茹でたもの 玉ねぎ 長ネギがなかった に...
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