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Snapdishの料理写真:秋鮭の白ワイン蒸し焼き
秋鮭の白ワイン蒸し焼き
秋鮭 美味しいですね 白ワインで蒸し焼き風に 仕上げは すだちを搾り パルミジャ...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 オリーブオイル 白ワイン 片栗粉 すだち パ...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ
今日のおやつ
市販のスコーンにさくらんぼのコンポートを添えて さくらんぼアレルギー持ちなので生...
材料: さくらんぼ バター 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:白子のソテー
白子のソテー
スケ子の横にいたのでついで買い 昔行ってた恵比寿の老夫婦と猫が経営する鉄板焼き屋...
材料: 白子 塩 小麦粉 バター 白ワイン 醤油 レモン ディル
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Snapdishの料理写真:スパゲティ カルボナーラ
スパゲティ カルボナーラ
トマトソースかケチャップをちょこんとのせるのが我が家流 濃厚なカルボソースも最後...
材料: スパゲティ 玉ねぎ マッシュルーム ベーコン 卵黄 生クリー...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:チーズフォンデュとカリモーチョ
チーズフォンデュとカリモーチョ
優雅な土曜の昼下りにピッタリ
材料: チーズフォンデュ シュレッドチーズ コーンスターチ 今回は片...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスカロッピーネ(グランドレモンソース)
鶏胸肉のスカロッピーネ グランドレモンソース
今日からプチダイエット開始 イタリア料理 簡単料理 レモン 鶏胸肉
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル マッシュルーム ソ...
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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのトマトソースパスタ🍅
あさりとキャベツのトマトソースパスタ
実は前の晩にお店で食べたあさりのトマトソースパスタ 娘がうまいうまい とあまりに...
材料: パスタ あさり 玉ねぎみじん切り キャベツ ニンニク 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う 揚げ卵のグリーンチリソース
ワインに合う 揚げ卵のグリーンチリソース
ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 グリーンチリソース 揚げ卵 ゆ...
材料: 卵 オリーブオイル グリーンチリソース クミン レモン
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Snapdishの料理写真:クスクス入りクラムチャウダー
クスクス入りクラムチャウダー
クラムチャウダーにクスクスを入れて リゾット風にしてみた
材料: アサリ ジャガイモ 玉ねぎ 人参 しめじ 牛乳 塩胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:チンゲンサイの坦坦スパゲッティ、鶏ささみとカイワレの明太マヨサラダ
チンゲンサイの坦坦スパゲッティ 鶏ささみとカイワレの明太...
クリスマスにひと味違ったパスタ 練りごまを多めに入れてしまい少し重めだけど 新し...
材料: スパゲッティ チンゲンサイ 豚ひき肉 にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢レリッシュでチキンのポワレ〜ホットビネグレットソース
カンタン酢レリッシュでチキンのポワレ ホットビネグレット...
カンタン酢で作ったレリッシュ 夏の常備菜 感覚になりつつあります オイルと塩胡椒...
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル レリッシュ カンタン酢使用 粒マス...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶のうまみがお米と鶏肉に合うな と思い シンガポールチキンライス風の炊飯...
材料: 鶏むね肉 しいたけ茶 白ワイン 米 プチトマト ピーマン 荒...
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Snapdishの料理写真:カマスのラタトゥイユ添え🍁
カマスのラタトゥイユ添え
秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
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