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Snapdishの料理写真:白ネギのサクサクパン粉焼き💕
白ネギのサクサクパン粉焼き
最近 サクサクパン粉にハマり中 今日は白ネギをパン粉焼きしました このパン粉焼き...
材料: 白ネギ 塩 マヨネーズ パン粉
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Snapdishの料理写真:Okinawan dish of Pig ears with black pepper🐽 ミミガー炒めペッパーがけ #ミミガー同盟 #おつまみ #ばんごはん #おうちごはん #うちごはん #夕飯 #オールフリー
Okinawan dish of Pig ears wi...
黒胡椒ガリガリミルで振りかけて旨い
材料: ボイル豚耳 砂糖 みりん 醤油 粒胡椒 ミルで
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:焼きシャケのネギポンソース
焼きシャケのネギポンソース
旬の生鮭 生姜とネギに味ポンでうまうまーい
材料: 生鮭の切り身 生姜 ネギ 味ポン たまにはお好みでマヨネーズ
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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:ふきのとう味噌
ふきのとう味噌
春になると必ず作るふきのとう味噌です ドライブ中に見つけたふきのとうで作りました...
材料: ふきのとう 味噌 三温糖 日本酒 みりん サラダ油
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Snapdishの料理写真:私、生炒めしないので(笑)!
セミドライキュウリと牛肉のブラペパ炒め
⚠️ブラペパ=ブラックペッパーゞ(≧ε≦*) 爆笑⚠️
私 生炒めしないので 笑 セミドライキュウリと牛肉のブラ...
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉と帆立とひじきの和え物
三つ葉と帆立とひじきの和え物
じじばばに大好評だった ひじきなんとか食べられたー
材料: 三つ葉 ひじきのふりかけ 塩昆布 ベビー帆立 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹煮♪(´ε` )
かぼちゃの塩麹煮
国産のおいしいかぼちゃが出回ってるので 先月仕込んだ塩麹で煮ました お砂糖なしで...
材料: かぼちゃ お水 塩麹 お醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:枝豆とひじきと豆腐の胡麻サラダ
枝豆とひじきと豆腐の胡麻サラダ
こんぶ茶 で下味 胡麻ドレッシングのサラダ たんぱく質に 食物繊維も サラダ 豆...
材料: 木綿豆腐 ひじき 乾燥 きゅうり むき枝豆 茹で 減塩こんぶ...
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Snapdishの料理写真:《揚げなすの味噌そぼろかけ》
揚げなすの味噌そぼろかけ
秋茄子に大好きな豚挽肉の甘辛味噌をかけて 茄子料理には何度も登場するこの献立 茄...
材料: 茄子 豚ひき肉 みりん 酒 砂糖 ごま油 豆板醤 だし入合わ...
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Snapdishの料理写真:Xmas 唐揚げスイートチリソース
Xmas 唐揚げスイートチリソース
Xmasパーティーに いつもの唐揚げにスイートチリソースを付けて あいさんのパプ...
材料: ケチャップ 砂糖 酢 豆板醤 おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:鍋ひとつで作る冷しゃぶ
鍋ひとつで作る冷しゃぶ
夏のヘビロテめにゅ 鍋ひとつでできるのもお気に入り
材料: 豚肉 キャベツ 人参 水 調理酒 冷しゃぶのたれ
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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