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Snapdishの料理写真:ワインにも合う♡マスタード香る紅白なます
ワインにも合う マスタード香る紅白なます
蜂蜜やマスタードを効かせてまろやかにした洋風な紅白なますを作ってみました 酸味が...
材料: 大根 にんじん 塩 柚子の皮 Aお酢 A水 A砂糖 A蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:紅白が美しい3段活用♡ ブイヤベース雑煮
紅白が美しい3段活用 ブイヤベース雑煮
いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク其の六 黒豆と切り餅で胡麻団子‼️
おせちリメイク其の六 黒豆と切り餅で胡麻団子
黒豆って絶対最後まで残りますよね 白玉粉ではなく お正月に残った切り餅で胡麻団子...
材料: 黒豆 切り餅 白ごま 揚げ油
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Snapdishの料理写真:なますをバインミーにリメイク
なますをバインミーにリメイク
唯一作ったおせちは なます 今日は 残ったなますでバインミーを作って 近所の日本...
材料: 大根 人参 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:フライドおせち
フライドおせち
数の子 伊達巻 慈姑 堀川ゴボウの肉詰めをフライにしてみました 数の子の歯ごたえ...
材料: 数の子 伊達巻 堀川ゴボウの肉詰め 慈姑 ハム 小麦粉 パン...
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Snapdishの料理写真:柚子寒天
柚子寒天
おせちリメイク 余ったゆず レシピあり 柚子和菓子 柚子寒天 お正月料理 ヤマサ...
材料: 柚子 よく洗っておく 柚子皮すったもの 柚子果汁 寒天粉 水...
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Snapdishの料理写真:2色手毬寿司🍣
2色手毬寿司
お正月に作った おせちから もう一度作ってみた 昆布締めの鯛 シンプルなロースト...
材料: 寿司酢 米酢 砂糖 塩 昆布締め鯛 鯛さく 昆布 酒 ロース...
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Snapdishの料理写真:巻かない三角伊達巻き🙇🎍
巻かない三角伊達巻き
新年明けましておめでとうございます もう10日も経ってしまいましたが 毎年 伊達...
材料: 卵 はんぺん 100g ヤマキ割烹白だし ハチミツ みりん ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク アジのおろし酢れんこん和え
おせちリメイク アジのおろし酢れんこん和え
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: アジの干物 大根  おろしておく 酢れんこん  刻む きゅう...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 紅白かまぼことモッツァレラのフリット
おせちリメイク 紅白かまぼことモッツァレラのフリット
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 紅白かまぼこ モッツァレラ アンチョビフィレ 又はペースト ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 数の子入りポテトと魚のブランダードデップ
おせちリメイク 数の子入りポテトと魚のブランダードデップ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: ポテト じゃがいも 男爵   皮ごとボイルし 皮をむく マヨ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 田作りのゼッポレ
おせちリメイク 田作りのゼッポレ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 田作り 飾り用...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 紅白なます エビ  軽く塩こしょうし 小麦粉をまぶす にんに...
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Snapdishの料理写真:松前漬け
松前漬け
子孫繁栄 福島出身の友人は いかにんじんが元祖なので数の子入れるなんて邪道 と言...
材料: 松前漬けセット 昆布とイカの裂いたやつ 塩抜きした数の子 ご...
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