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Snapdishの料理写真:2021手作りおせち ❬お重その 3❭
紅白なます
2021手作りおせち お重その 3 紅白なます
手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク お煮しめ in 中華風蒸しハンバーグ
おせちリメイク お煮しめ in 中華風蒸しハンバーグ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: お煮しめ 蓮根2個 人参2個 里芋2個 ごぼう2個 ハンバー...
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Snapdishの料理写真:松前漬け
松前漬け
平凡な料理ですが足寄出身のおふくろ直伝です 実家から昆布もスルメも塩数の子も送っ...
材料: スルメ 大 松前昆布 数の子 塩 人参 鷹の爪 輪切り たれ...
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Snapdishの料理写真:お正月サンドdeワンプレートおせち
お正月サンドdeワンプレートおせち
きのうのLunchTime お正月サンドdeワンプレートおせち あんチース のお...
材料: 玉ねぎ 牛挽肉 にんにく ドミグラスソース コーミ ホールト...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬け
おせちに入れるかな と検討中 とりあえず作っておきました 保存食 常備菜 牡蠣 ...
材料: 牡蠣 塩 洗い用 水 オイスターソース オリーブ油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:大根とスモークサーモンの紅白巻き〜紅鮭スモークサーモンで
大根とスモークサーモンの紅白巻き 紅鮭スモークサーモンで
大根とスモークサーモンの組み合わせが美味しくて好評なので毎年作ります 味付けは大...
材料: 大根 薄輪切り 塩 スモークサーモン みつ葉の茎
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク ニシンの昆布巻きのつくね
おせちリメイク ニシンの昆布巻きのつくね
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: ニシンの昆布巻き 鶏ひき肉 長葱 アスパラ 大葉 卵黄 下味...
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Snapdishの料理写真:柚子大根
柚子大根
冬野菜を沢山いただいたので仕込みました 最近我が家で人気の 柚子大根 明日の朝か...
材料: 大根 大 砂糖 酢 塩 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:我が家のおせち
我が家のおせち
栗きんとん お正月 保存食 常備菜 和菓子
材料: さつまいも 栗の甘露煮小瓶 市販 水
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Snapdishの料理写真:牛肉の柚香漬け大根巻き
牛肉の柚香漬け大根巻き
牛肉のももブロックがあったので柚香漬けにしました 柚香漬けに巻いてあるのは 大根...
材料: 牛肉ブロック ゆず 牡蠣醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:カニカマ入り卵焼き 伊達巻き風
カニカマ入り卵焼き 伊達巻き風
甘い伊達巻きが苦手な我が家の伊達巻き風カニカマ入り卵焼き お正月 おせち 簡単料...
材料: 卵 カニカマ 酒 みりん 塩 米油
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
弱火でじっくり煮ます おせち料理
材料: 黒大豆 水 砂糖 醤油 塩 あれば錆びた釘など
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Snapdishの料理写真:スープカレー雑煮、旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
スープカレー雑煮 旨煮と鶏チャーシューと煮卵を具材に
元日の晩御飯はスープカレー味のお雑煮に 御節の旨煮と鶏むねチャーシューと煮卵を具...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ローリエ クミンパウダ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子のぶぶあられ揚げ~うさぎ
鶏団子のぶぶあられ揚げ うさぎ
おせちのメンバーとして参加していた揚げ物です ぶぶあられのカリカリと彩りの華やか...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 水溶き小麦粉 ぶぶあられ 揚...
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