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すき焼きは大きな土鍋でも作りますが 家族の帰宅がバラバラな日はひとりひとり小さい...
材料: 牛薄切り肉 長ネギ 斜め切り 絹ごし豆腐 角切り 春菊 固い...
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旨辛ごま味噌豚キムチ大根 旨辛ヒーハーで ビールもご飯も進みまくり そして前投稿...
材料: 大根 直径7 ぐらいのもの 豚バラ切り落とし 水 合わせ味噌...
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板コンニャクのゴマ和え 田楽にしようと思ったけど 量多め 我が家とても大事 お弁...
材料: 板コンニャク スプーンでカットする 味噌 甘酒 すりゴマ ラ...
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冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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使い回しを想定に入れて おでんは大目に作っても 味がしみうまの素材として使えます...
材料: おでんの残り 卵 じゃがいも 魚肉ソーセージ マヨネーズ 胡...
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ふふふ この前の白魚揚げと平天を冷凍してたので 牡蠣と 小松菜 焼きえび をピリ...
材料: 牡蠣 白魚揚げ 小松菜 焼きえび オイスターソース お酒 出...
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お鍋に必要とされるお出汁は不要です シンプルなのに コクがあり優しい味でとっても...
材料: 白菜 豚シャブシャブ肉 水 味噌 味醂 バター にんにくチュ...
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