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Snapdishの料理写真:博多の水炊き
博多の水炊き
寒くなるとリクエストされます
材料: 骨付き鶏肉 モモ肉 長ネギ 青い部分 酒 生姜 ごはん 野菜...
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク🍢炊き込みご飯
おでんリメイク 炊き込みご飯
ばぁばから 今季 回目のお裾分け おでん 今回はぎゅーすじ入り やったー 回目の...
材料: おでん 米 おでんの煮汁 醤油 めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:tha 名古屋飯✨味噌カツ♪
tha 名古屋飯 味噌カツ
名古屋人なら これです tha 名古屋飯 味噌カツ 我が家は濃いめが好きなので ...
材料: 赤味噌 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:洋風おでん🍢

湯むきしたトマトを丸ごといれて洋風に❣️
タレもクリームチーズにハーブミックスを混ぜたものとカボスオーブオイル黒胡椒、黒すりごまポン酢と洋風です。

 #いちまさわいわいおでん部 #一正
洋風おでん 湯むきしたトマトを丸ごといれて洋風に タレも...
いちまさ おでん種を頂きました 近くのスーパーには香ばし生ちくわがなくて イベン...
材料: スープ 鶏がらスープの素 昆布 白だし 具 香ばし生ちくわ ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
寒くなってくると食べたくなる 大根 おでんにしようか 迷ったけど 我が家はお肉大...
材料: 大根 豚バラ肉 粉末和風だし 水 砂糖 みりん 醤油 ねぎの...
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱 油揚げでスコッチエッグ(*´∀`)♪
今日の2人のお弁当 油揚げでスコッチエッグ
油揚げの中にスコッチエッグ簡単です 切り干し大根 キクラゲの酢の物 糸唐辛子入り...
材料: 油揚げ2枚 ひき肉150 200g 玉ねぎみじん切り1 4個...
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Snapdishの料理写真:昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
昆布茶で白菜と豚肉の重ね蒸し
いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜ハンペン、チーズ、ハム入カボチャの春巻き
高1息子弁当 ハンペン チーズ ハム入カボチャの春巻き
今日は 息子16歳の誕生日 息子の大好きなハンバーグ弁当 お弁当さん ハンバーグ...
材料: カボチャ ハンペン チーズ スライスハム 春巻き皮 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のフライドポテト風
大根の皮のフライドポテト風
おでんに使う大根の厚く剥いた皮 いつももったいないな と思いつつも きんぴらにし...
材料: 大根の皮 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのシンプル煮物。*
大根と油揚げのシンプル煮物
煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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Snapdishの料理写真:大根と玉ねぎボールのスープ煮
大根と玉ねぎボールのスープ煮
今日の次男のお弁当スープポット用に作りました 2021年に味付カレーパウダーのオ...
材料: 大根 玉ねぎボール 味付カレーパウダー
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Snapdishの料理写真:ベトナム風なます
ベトナム風なます
皆様 明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします お節は毎年きちん...
材料: 大根 人参 塩 酢 砂糖 ナンプラー 塩レモン 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ほっこり甘い☆白味噌 煮込みおでん♡
ほっこり甘い 白味噌 煮込みおでん
白味噌と赤味噌でほっこり甘い煮込みおでん にうどんや餅もさいこーです
材料: 大根 ネギ 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 白味噌 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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