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Snapdishの料理写真:万能味ソースで「回鍋肉風」
万能味ソースで 回鍋肉風
甜麺醤 を使うところを 万能味ソース に替えてみました キャベツの美味しさが生き...
材料: 豚薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 キャベツ 長ネギ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:海老と枝豆と高野豆腐を炊いたん
海老と枝豆と高野豆腐を炊いたん
久しぶりの投稿です 料理はしてますが 投稿できるようなものはあまり作っていません...
材料: 冷凍むき海老 枝豆 高野豆腐 餡  白だし汁  水  料理酒...
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Snapdishの料理写真:黒酢鶏
黒酢鶏
今月は なんやらかんやら 忙しく動いております ようやく 菊水さんで マリアージ...
材料: 鶏胸肉2 鶏胸肉下味 塩糀パウダー 酒 濃口醤油 砂糖 溶き...
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこのオイスター炒め✴
牛肉とたけのこのオイスター炒め
ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:なすと鶏肉の揚げおろし煮
なすと鶏肉の揚げおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ピーマン 1 4に切り 斜めに半分2 かぼちゃ 5mmスライ...
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Snapdishの料理写真:カブとニンジンのすりながし~ふわふわ鶏団子添え ~
カブとニンジンのすりながし ふわふわ鶏団子添え
十六茶とほっとりんごのモニターに当選し 先日商品が届きました ありがとうございま...
材料: カブ ニンジン 鶏ひき肉 豆腐 絹 三つ葉 生姜 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:えびのしんじょ揚げです。一口ぱふっ♪で、えびの薫りがふわぁ〜ン☆これ、たまりません☆
えびのしんじょ揚げです 一口ぱふっ で えびの薫りがふわ...
ウチで大人気 な 品です おろしたっぷり つゆもたっぷりンwを パクッと召し上が...
材料: えび 下処理済 はんぺん 枝豆 冷凍 溶き卵 片栗粉 塩 ね...
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Snapdishの料理写真:🔷焼き豆腐南蛮🔷
焼き豆腐南蛮
焼き豆腐って o 硬めだから 実は料理しやすい 水切りも容器の中で 切った豆腐を...
材料: 醤油 きび砂糖 穀物酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:焼肉のたれで簡単照りウマ*ふわふわお豆腐にんじん豚バーグ
焼肉のたれで簡単照りウマ ふわふわお豆腐にんじん豚バーグ
今日は味付けを考えるのが 面倒くさいなぁとか 思う日有りませんか そんな日にも味...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 人参 片栗粉 塩 コショウ 創味シャンタ...
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Snapdishの料理写真:磯の香り〜生海苔餡を纏った煮奴
磯の香り 生海苔餡を纏った煮奴
香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と玉ねぎのおろし煮♪
yuu
鶏胸肉と玉ねぎのおろし煮
鶏胸肉で玉ねぎをすりおろしたものに ほんつゆと生姜を加えて一緒に煮るだけ とって...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 水 めんつゆ 生姜...
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Snapdishの料理写真:12/4旦那様お弁当はノンフライ唐揚げ&卵の袋煮
12 4旦那様お弁当はノンフライ唐揚げ 卵の袋煮
今週最後のお弁当 ピピッとコンロのグリルにて簡単調理 油使わずに唐揚げできて楽だ...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 片栗粉 小麦粉 おろししょうがとニンニク
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