先週末に買った特大真鯖 半身を冷凍保存しておいたので 鯖料理をもう一丁 味噌煮に...
材料: 鯖 塩 片栗粉 冷凍里芋 えのき しめじ だし汁 味噌 酒 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 無性に 熱々でトロトロなおうどんが 食べ...
材料: うどん 豚こま肉 もやし 卵 長ネギ斜め薄切り ニンニク粗み...
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お弁当のおかず用に作りました 胸肉はすぐ火が通るので何かと忙しい朝には助かる食材...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 小麦粉 片栗粉...
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今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー エビとチンゲンサイのチリソース煮...
材料: チンゲンサイ ざく切り しめじ 白ネギ みじん切り にんにく...
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塩麹で下味をつけて 低温調理したポークジンジャーです 漬け汁もソースに入れていま...
材料: 豚ロース肉 塩麹 バター 漬け汁 生姜 醤油...
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モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます いつもは蒸し器で作っている...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜すりおろし 醤油 オイスターソ...
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薄切り肉で作るのが一般的な生姜焼きですが たまにはガッツリといきたいところ 豚カ...
材料: 豚ロース 豚カツ用 塩 胡椒 パイナップルジュース 薄力粉 ...
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