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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、生姜ジャム
圧力鍋で作った 生姜ジャム
生姜で体を温めて 飲み物や お料理にも使えるジャムにしてみました
材料: 生姜 砂糖 グラニュー糖 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ポークステーキジンジャーソース
圧力鍋で作った ポークステーキジンジャーソース
簡単ですが すりおろした野菜のソースでコクのある一品です
材料: 豚肩ロースステーキ用 玉ねぎ 生姜 りんご 白ワイン みりん...
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Snapdishの料理写真:トマト鍋(自家製つくねと季節の魚
じたて、秋刀魚鍋)
トマト鍋 自家製つくねと季節の魚 じたて 秋刀魚鍋
ガーリックオリーブオイルをいれるとすごくトマトがばけます あっさりかつうまみたっ...
材料: プチトマト さんま 豚ミンチ はくさい しいたけ とうふ チ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキンカレー
圧力鍋で作った チキンカレー
鶏の手羽元を使ったチキンカレーです 寒い日にもぴったりです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ にんにく 生姜 トマト プレーンヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:豆腐と山芋のしいたけの挟み揚げ
豆腐と山芋のしいたけの挟み揚げ
量はあるけど かなりのヘルシーメニュー バクバクいけます
材料: 木綿豆腐 山芋 椎茸 しょうゆ みりん だしの素 片栗粉 に...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーティーブレット
ジンジャーティーブレット
仄かな紅茶とスパイスの香りが美味しいぷちケーキ 入れるスパイスによって 多彩な味...
材料: 卵 砂糖 ブラウンシュガー オリーブ油 紅茶の茶葉 好きなも...
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Snapdishの料理写真:レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レシピを真似しましたが 少し手間です
材料: 秋刀魚 レンコン パプリカ ニンニク 長ネギみじん 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:鳥の唐揚げ
鳥の唐揚げ
簡単に出来る 昔から作ってる唐揚げ一度作ってみて下さい
材料: 鳥もも肉 4枚 生姜 50g にんにく 40g 濃口醤油 1...
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Snapdishの料理写真:カンパチの漬け茶漬け~
カンパチの漬け茶漬け
めっちゃ新鮮なお魚屋さんで 半身280円の綺麗なカンパチ君 漬けにして 熱々ご飯...
材料: 刺身 生姜おろし ワサビ 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:ステーキみたいなぶりの照り焼き
ステーキみたいなぶりの照り焼き
フライパンでこんがり焼くだけ 脂ののったぶりに ヤマサすき焼専科 を掛けたら お...
材料: ぶり切り身 大根おろし おろし生姜 ヤマサすき焼専科 サラダ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき たっぷりニンジンだれ
カツオのたたき たっぷりニンジンだれ
大昔に父が旅先で仕入れたレシピです ポピュラーなものだと信じてましたが 人参をこ...
材料: カツオたたき 人参 万能ネギ 塩 しょうゆ 酢 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:貧乏照り焼きハンバーグもどき
貧乏照り焼きハンバーグもどき
金が無いので安い材料でおいしくできる 我が家の定番 ハンバーグタネを揚げると 唐...
材料: とりひき肉 10 引き 豆腐 片栗粉 生姜 ニンニク A 酒...
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