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Snapdishの料理写真:甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ボロネーゼ #パスタ/ピザ
自家製ボロネーゼ パスタ ピザ
休日のランチは 久しぶりにパスタ ピザ屋でバイトしてた時のレシピを思い出してボロ...
材料: ひき肉 玉ねぎ ニンジン トマト缶 ニンニク オリーブ油 砂...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
久しぶりに作りましたが 美味しくできました
材料: キャベツ ベーコン にんにく コンソメ パスタ コショウ 塩...
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Snapdishの料理写真:さっぱりピクルス ♪
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんは「野菜たっぷりそば粉のガレット」♬
朝ごはんは 野菜たっぷりそば粉のガレット
朝ごはんは 野菜たっぷりガレット って またキャベツ蒸しのアレンジが入ってるんだ...
材料: そば粉 卵 水 塩
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Snapdishの料理写真:祝‼︎300投稿‼︎  シャインマスカットとキウイのアーモンドタルト🥧
祝 300投稿 シャインマスカットとキウイのアーモンドタ...
猛暑の中お買い物に行きたくなかったのでバターは有塩 アーモンドパウダーはアーモン...
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 アーモンドクリ...
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
久しぶりにベーグルを作りました 焼き立てはカリカリもちもち 冷めてもしっとりもち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー柚子こしょう風味のスパゲッティーニ
豚肉のソテー柚子こしょう風味のスパゲッティーニ
パスタ スパゲッティ イベリコ豚 以前よく作っていたパスタを久しぶりに作ってみた...
材料: スパゲッティーニ 豚ローストンカツ用 さやいんげん にんにく...
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Snapdishの料理写真:ハーブたっぷり  ポテトに合う付け合わせ
ハーブたっぷり ポテトに合う付け合わせ
久しぶりのレシピup ジェイミーの作ってたものをアレンジしました ウスターソース...
材料: オリーブオイル 荒挽肉 塩コショウ タイム ニンジン タマネ...
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Snapdishの料理写真:潮騒フグの炙りポン酢
潮騒フグの炙りポン酢
冷凍保存しておいた潮騒フグを焼き霜造りにしてポン酢で和えました うんまいですよ ...
材料: 潮騒フグ 大根輪切り 人参の千切り 柚子の皮 大根おろし 昆...
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Snapdishの料理写真:プチフランス
プチフランス
こんにちわ 久しぶりにパン焼けました 丸いフォルムが可愛いプチフランス 焼き立て...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ふ...
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Snapdishの料理写真:お料理好きなミラネーゼに教えてもらったボロネーゼ✨
お料理好きなミラネーゼに教えてもらったボロネーゼ
かつてアメリカで知り合った ミラノ人夫妻 とてもお料理上手な奥さまで よくご馳走...
材料: 牛挽き肉 または合挽き肉 パッサータ 裏ごしトマト 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:豆苗のコールスロー💚〜大豆入り〜
豆苗のコールスロー 大豆入り
大好きなお酢 りんご酢 久しぶりに美味しいりんご酢を買ったので りんご酢 使いで...
材料: きゅうり にんじん 大根 豆苗 コーン 大豆 缶詰め 塩 砂...
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