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Snapdishの料理写真:鶏豆腐🍶
鶏豆腐
白くてよくわかりませんが 鶏肉と豆腐の鍋仕立てです ずいぶん前に吉田類さんの酒場...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 キャベツ ニラ ニンニク 味噌 辛味 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:出汁巻玉子カツ
出汁巻玉子カツ
出汁たっぷり玉子焼きをわざわざカツにした サクサク出汁ジュワー コレは美味しい ...
材料: 卵 出汁 塩 日本酒 みりん 砂糖 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鰻肝うどん 燻製塩うどん 塩豆腐うどん
鰻肝うどん 燻製塩うどん 塩豆腐うどん
富士山周りのお土産を家族に振る舞う 富士吉田は 腰の強いうどんが売りである 今回...
材料: 塩うどん うどん 本みりん 砂糖 塩 出汁 刻み葱 塩豆腐う...
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Snapdishの料理写真:10分で完成♩高野豆腐と新わかめの煮物
10分で完成 高野豆腐と新わかめの煮物
こんばんは 新わかめが出てたので買ってきました 三重県産です 柔らかくて美味しか...
材料: 高野豆腐大きめ 生ワカメ 水 白出汁
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Snapdishの料理写真:フライパンで茶碗蒸し💗
フライパンで茶碗蒸し
先日 恥ずかしながら生まれて初めて茶碗蒸し作りました というのも 自分が食べれな...
材料: 卵 みりん 白だし だし汁 お好みの具材
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Snapdishの料理写真:手抜きの定番♡たぬき丼ランチ♪
手抜きの定番 たぬき丼ランチ
昨日のランチでした 昔 まだ実家がお店やっていた頃 週3 5日くらい夜遅くになる...
材料: 揚げ玉 竹輪 ネギなど 水 砂糖 創味つゆ 酒 みりん ほん...
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Snapdishの料理写真:わが家のソールフード?いも団子汁♡へーさん祝500up♪
わが家のソールフード いも団子汁 へーさん祝500up
へーさん 500投稿おめでとうございます ノノ パチパチ まだ500だった この...
材料: いももち じゃがいも 北あかり 塩 片栗粉 いも団子汁 大根...
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Snapdishの料理写真:箸が止まらない濃厚鰹風味の長芋醤油漬け
箸が止まらない濃厚鰹風味の長芋醤油漬け
おはようございます しっかり和風の出汁風味の漬物が食べたくなりまたもや実験 回目...
材料: 長芋 水 みりん 醤油 ほんだし
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Snapdishの料理写真:長芋の味噌豆乳スープ
まるまさんの新ジャガの煮物
長芋の味噌豆乳スープ まるまさんの新ジャガの煮物
春になると作らせて貰うまるまさんの新じゃがの煮物 息子の大好物 ほっこりめちゃめ...
材料: 長芋のすりおろし 白味噌 無調整豆乳 レモンの皮のすりおろし
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱採れたて水菜の小鍋仕立て
帆立貝柱採れたて水菜の小鍋仕立て
畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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Snapdishの料理写真:〖角食部〗和風ゴマタラコチーズ角食♡
角食部 和風ゴマタラコチーズ角食
出汁醤油ほんのり香って 海苔とタラコとチーズの相性バッチリ 何かミリンと出汁醤油...
材料: 強力粉 全粒粉 タラコソース パスタの みりん 出汁醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:暑い日にもピッタリ♪冷やしおでん♡
暑い日にもピッタリ 冷やしおでん
たまに作る冷やしおでん おでんと言えば 熱々ハフハフしながら食べるのが美味しいで...
材料: 大根 ミディトマト オクラ ちくわ がんもどき 小結びしらた...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の旨味たっぷり♪やさしいお出汁の煮込みうどん
鶏肉の旨味たっぷり やさしいお出汁の煮込みうどん
夕方の風は冷たくて 上着がほしくなりますね そんな今日は 煮込みうどん 鶏肉の旨...
材料: 鶏肉 小松菜 人参 舞茸 エリンギ 豆苗 水 本だし 酒 み...
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Snapdishの料理写真:鰹出汁香る肉吸〜千とせ風〜
鰹出汁香る肉吸 千とせ風
こんばんは すっかり肌寒くなりましたね 今夜は 千とせの肉吸を真似て作ってみまし...
材料: 牛細切れ 水 鰹出汁顆粒 みりん 酒 塩 味の素 薄口醤油 ...
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