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先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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切り干し大根リメイク炊き込みご飯 お義母さんのゴボウの金平 お豆腐とアボカドのグ...
材料: 豆乳 白だし 味噌 昆布茶 米粉 絹豆腐 アボカド お麩 ツ...
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あっ 作者の私です できた料理は似ていますが 完全に違う味にするため卵焼きにはケ...
材料: A マグロ缶 野菜は冷蔵庫の余り野菜今回は キャベツ とまと...
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舞茸で よーくとった出汁に もち粉と山芋ミックスのふわふわ しんじょを浮かべてみ...
材料: 海老しんじょを作る もち粉 山芋 銀杏 海老 葱の青い部分み...
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うつわが夏っぽくなくてすみません トロみがあって 冷たくてツルンと入る味噌汁を作...
材料: モロヘイヤ えのき茸 玉ねぎ 味の素ほんだし 味噌 氷
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今朝一番の宅配便で モニター応募していたほんだしセットが テーマは おかずにもな...
材料: ほんだし 根菜 大根 人参 さつま芋 豆腐 油揚げ みそ 薬...
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今日も暑かった 毎日暑くて干物になりそうですね だから今日は涼しげなのいきますよ...
材料: 枝豆 剥き ほんだし焼きあごだし 味噌 水 牛乳 オリーブオ...
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土曜日の夕ご飯 春キャベツとエビと卵のあんかけごはん 酒粕入りきのことわかめのお...
材料: にんにく しょうが 人参 玉ねぎ キャベツ 椎茸 長ネギ 豚...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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