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Snapdishの料理写真:ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
roast beef with caramelized onion sauce ...
材料: 牛赤身肉 塊 塩 こしょう A つけだれ 醤油 リーペリンソ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの本格カルボナーラ。🍝
久しぶりの本格カルボナーラ
生パスタと生ハムで作るカルボナーラ パレメジアーノレジアーノは高価で使えません
材料: 生パスタ 卵 パルメザンチーズ ラクレットチーズ 自家製生ハ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエールの素
自家製ジンジャーエールの素
寒くなってくると作る一品 お湯割りでホットジンジャー サイダー割でジンジャーエー...
材料: 生姜 砂糖 水 スティックシナモン 鷹の爪 クローブ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:お月見ハンバーグ
お月見ハンバーグ
写真のジャガイモは 数種類を混ぜてるので特徴ある色をしています
材料: 牛豚合挽き肉 塩コショウ お酒 ナツメグパウダー パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々麺
豆乳坦々麺
ラーメン 鳴龍の試作麺を頂いたのでやっぱり坦々麺作っちゃうよねw
材料: 胡麻 カシューナッツ 黒酢 醤油 ラー油 花椒 豚挽肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮に温泉卵(o^^o)
チキン南蛮に温泉卵 o o
今日はチキン南蛮です 先日 地元のケーブルTVでお店紹介してました その中で チ...
材料: ムネ身 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 タルタル ゆで卵 パセリ...
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Snapdishの料理写真:黒酢と生姜のキノコ酢ーぷ
黒酢と生姜のキノコ酢ーぷ
前にもレシピ書いたけど もう一度
材料: キノコ お湯 麺つゆ 中華だし 水餃子 玉ねぎ 卵 黒酢 生...
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Snapdishの料理写真:落とし卵とキムチの冷やしみそ汁
落とし卵とキムチの冷やしみそ汁
キムチが余ったのでみそ汁に入れてみました
材料: キムチ 卵 豆腐 お湯 味噌 ほんだし 氷水 レタス 小口ネ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ甘麹
かぼちゃ甘麹
ヨーグルトメーカーに付いてたレシピ本に載ってたので ながちゃんかぼちゃで作ってみ...
材料: かぼちゃ 皮をむいて種とワタを取った状態で 60 のお湯 米...
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Snapdishの料理写真:悪魔の丼⁈
悪魔の丼
ご飯の上にとろろ 納豆 揚げ玉 温泉卵 麺つゆにお好みで黒七味 天ぷらを揚げた後...
材料: ごはん とろろ 納豆 温泉卵 揚げ玉 麺つゆ 黒七味
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Snapdishの料理写真:ちょーー濃厚♪
チョコブラウニー
ちょーー濃厚 チョコブラウニー
すっごく簡単なのに めっちゃ美味しいというサイコーのブラウニー チョコ好きにはた...
材料: ブラックチョコレート ミルクチョコレート 牛乳 バター 砂糖...
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Snapdishの料理写真:庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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Snapdishの料理写真:温玉で円やかな味♬チャプチェ
温玉で円やかな味 チャプチェ
こんにちは 何も食べたいものが思い浮かばない時ってありますよねぇ 食欲はあるのに...
材料: 豚肉 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ピーマン きくらげ 乾燥 春雨...
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