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Snapdishの料理写真:お月見ハンバーグ
お月見ハンバーグ
写真のジャガイモは 数種類を混ぜてるので特徴ある色をしています
材料: 牛豚合挽き肉 塩コショウ お酒 ナツメグパウダー パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:アンパンマンの手ゴネパン🍞
アンパンマンの手ゴネパン
一歳の息子の為にパンを焼きました 本格的な手ゴネは初めて どきどきしつつも 生地...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 40度のお湯 砂糖 塩 イースト バタ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの本格カルボナーラ。🍝
久しぶりの本格カルボナーラ
生パスタと生ハムで作るカルボナーラ パレメジアーノレジアーノは高価で使えません
材料: 生パスタ 卵 パルメザンチーズ ラクレットチーズ 自家製生ハ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
roast beef with caramelized onion sauce ...
材料: 牛赤身肉 塊 塩 こしょう A つけだれ 醤油 リーペリンソ...
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Snapdishの料理写真:庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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Snapdishの料理写真:❤︎マヨハーブ・エッグベネディクト❤︎
マヨハーブ エッグベネディクト
前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ&オクラと人参と油揚げの味噌汁
スパニッシュオムレツ オクラと人参と油揚げの味噌汁
煮物作る時間なかったから急遽オムレツ 炊き込み御飯の味が薄かったので梅干し叩いて...
材料: ほうれん草 じゃがいも ベーコン エリンギ チーズ 卵 塩コ...
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Snapdishの料理写真:白身魚とバナナのフリット〜チリソース〜
白身魚とバナナのフリット チリソース
昨年末に参加したDoleのクリスマス会で食べました o これまで加熱したバナナっ...
材料: タラ バナナ 固め 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー マヨ...
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Snapdishの料理写真:お花見ケークサレ♪
お花見ケークサレ
HMで初めてケークサレを作りました クックパッドで色々検索して 多めにホールケー...
材料: ホットケーキミックス たまご シーチキン ブロッコリー 玉ね...
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Snapdishの料理写真:地元の食材を使って♬水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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Snapdishの料理写真:揚げ栗🌰
揚げ栗
おつまみ用に作った揚げ栗 です 渋皮がパリパリで中はホクホク 塩味だけのシンプル...
材料: 栗 揚げ油 塩味
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
ダイエットバージョン 中の具は鶏挽肉 椎茸 舞茸 糸こんにゃく 卵 デミグラスソ...
材料: キャベツ 椎茸 舞茸 糸こんにゃく 卵 片栗粉 フォンドボー...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーキャロットケーキ🥕🫚
ジンジャーキャロットケーキ
体に優しいスイーツ にんじん嫌いでも食べられる こっくりした素朴な甘さのキャロッ...
材料: 生姜のきび砂糖煮 生姜 きび砂糖 水 生地 にんじん 卵 ブ...
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