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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊き込みご飯
ひじきの炊き込みご飯
本日はひじきがメインですが他にも具材を色々 使って炊いたご飯を紹介します ひじき...
材料: お米 味付けいなり あげ 鶏もも肉 乾燥ひじき 人参 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのこ🍄の炊き込みご飯🍄
きのこ の炊き込みご飯
ルクルーゼは 加熱することも 保温することも効率抜群ですので 炊き込みご飯は 時...
材料: 舞茸とエリンギ 各1パック 干し椎茸5 6枚と干し貝柱の戻し...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
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Snapdishの料理写真:かぶの明太漬け♪( ´θ`)ノ😁👍
かぶの明太漬け ノ
冷蔵庫に大きめのかぶが2個余ってて かぶは煮物にしたりして食べるのが苦手で かぶ...
材料: かぶ 塩 辛子明太子 米酢
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Snapdishの料理写真:四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに♩
四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに
ぅぅぅ さぶい こんな日は日本酒にかぎるな いつものビールのあとの日本酒は岐阜の...
材料: 四万十菜とお好きな具材 粉チーズ ケーパーズなど
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Snapdishの料理写真:我流✨簡単‼︎圧力鍋で参鶏湯🐔
我流 簡単 圧力鍋で参鶏湯
初 サムゲッターーーン 盛付け方がよく分からずデーンと置いただけ お恥ずかしい ...
材料: 丸鷄 にんにく 棗 生姜 ネギ 松の実 クコの実 もち米 塩...
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Snapdishの料理写真:ぶりの塩焼き
ぶりの塩焼き
ちょっと辛口な新政の純米酒には少し強めな塩焼きがよく合います うまっ 今日もお疲...
材料: ぶり切り身 伯方の焼き塩
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Snapdishの料理写真:赤そら豆ごはん
赤そら豆ごはん
母から届いた香川県の赤そら豆で 初めて食べたけど 皮が柔らかくて味はそら豆だった...
材料: 米 もち米 水 酒 さぬきの藻塩 赤そら豆
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:つくね卵黄のせ
つくね卵黄のせ
鶏肉を挽肉にして塩糀パウダーをまぶして玉ねぎや大葉と一緒に揉み込んでつくねにしま...
材料: 鶏肉 塩糀パウダー 玉ねぎ にんにく 生姜 大葉 米油 タレ...
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Snapdishの料理写真:めんちゃんのタコ飯❣️
めんちゃんのタコ飯
menchan mty めんちゃん家の次男くんの大好物 タコ飯 て す コメント...
材料: 米 タコ かつお出汁 千切り新生姜 めんつゆ 酒 その他お好...
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Snapdishの料理写真:ありがとうの宅配弁当と味ごはん
ありがとうの宅配弁当と味ごはん
宅配弁当 豆こ はん 桜漬け ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね 椎茸の甘辛 新玉入りツ...
材料: お米 人参 油揚げ ごぼう 醤油 だし粉 酒 帆立缶 しめじ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ボンタレ×ダシダ使用〜⑦♪牛肉とごぼう、その他お野菜たっぷり炊き込みご飯&ダシダ使用のわかめ&玉子スープ♡
手作り ボンタレ ダシダ使用 牛肉とごぼう その他お野菜...
昨日の晩ご飯 ダシダ ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん 焼き餃子 ダシ...
材料: 牛肉の下準備用のお酒 具材 牛肉こま切れ どこの部位でも可 ...
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